2017年1月25日 / 最終更新日 : 2017年1月31日 asanagi 教室・イベント 近日の【一日体験教室のご案内】 意外!コーヒーの焙煎は簡単にできるのです。自分で焙煎することにより、色の変化・香り、そして新鮮なコーヒーを挽いた時の香り、たてた時の粉の膨らみ、もちろんおいしさも❢五感をフル活用して体感できます。 新たなコーヒーを発見で […]
2017年1月23日 / 最終更新日 : 2017年3月24日 asanagi コーヒーのあれこれ 【上級コース4】を終えて 【ハンドピッキングと欠点豆の味】 今日(1/22)は、上級者コースのアシスタントに行ってきました♪ 受講生3名+講師+アシスタント3名で、毎月1回楽しく講義と実習を行っています♪ 上級コース4の内容は・・・ […]
2017年1月20日 / 最終更新日 : 2017年3月24日 asanagi イベント報告・受講生の声 【1月13日 石内ペノン一日体験教室】を終えて H28/7~石内ペノンさんでコーヒー教室を開催しています。毎月1回にお世話になっています。早いものでもう半年になります♪ 今年初めの教室は、コーヒー好きのお二人と前日にお申し込みいただいた受講生の3名での開催♪少人数なの […]
2017年1月20日 / 最終更新日 : 2017年2月3日 asanagi Nagi Life 【初開催-アトリエ ポム-一日体験教室】を終えて 今年の始まりの教室(1/11)は、初開催場所となる、西区の天満町のアトリエ ポム(手相と手芸・雑貨販売)さんでした♪ caffe fresco Nagiと同じバス通り沿いにあります♪ アトリエ ポムさんでの教室は、かわい […]
2017年1月20日 / 最終更新日 : 2017年1月20日 asanagi 教室・イベント 【2月8日(水)一日体験教室】caffe fresco Nagi にて 【2月8日(水)】一日体験コース caffe fresco Nagiにて 皆さんのおいしいコーヒーとは、どのようなコーヒーですか?何にこだわって飲んでいますか? 毎日飲まれているコーヒーは、どのようなコーヒ […]
2017年1月13日 / 最終更新日 : 2017年1月13日 asanagi 教室・イベント 【2月10日(金) ポーセラーツ教室】caffe fresco Nagiにて 初イベント☆ポーセラーツ ワンデイレッスンのご案内 ~ポーセラーツとは~ シール感覚で使える「転写紙」を使って手軽に陶磁器に絵付けを楽しむクラフトです♪ 今回は、コーヒーカップを作ります。 自分で焙煎したおいしい新鮮な「 […]
2017年1月9日 / 最終更新日 : 2017年3月24日 asanagi コーヒーのあれこれ 【上級コース3】を終えて 「焙りたて講座」は、体験教室・基礎コース・上級コース・インストラクターコースとステップアップできます。 今回開催されました「上級コース3」では、各生産国の最高級品質を学びました。 caffe fresco Nagidで取 […]
2017年1月9日 / 最終更新日 : 2017年1月9日 asanagi Nagi Life 【水の実験結果…一輪挿し】 一輪挿しを用いての、水の違いによる実験結果が出ました。 (寒い季節なので、少し時間がかかりましたが・・・) 実験内容★★★基礎コース2での、水の話・・・水に隠された秘密・・・の証明★★★ 3種類の水を用意し […]