皆さんはコーヒーについてどの位ご存知ですか?

私たちが飲んでいるコーヒーは、一粒のコーヒー豆が大地に芽を出し、

樹木となって花を咲かせ実をつけます。

その実がコーヒーチェリーと呼ばれ、この種がコーヒー豆です。

では、皆さんがおいしと思うご飯はどのようなものですか?

パンはどうですか?ご飯は毎日炊きたてをおいしくいただきます。

パンも焼きたてがおいしいです。

コーヒーも同じです。

生の豆から、焙りたて、挽きたて、いれたてがおいしいのです。

そして、実はコーヒーは嗜好品ではなく、ご飯やパンなどと同じように、生鮮食品なのです。

昔から、アラブやヨーロッパでは薬と扱われて、不老長寿の万能薬と言われる、千年の歴史を持つ

すばらしい健康食品です。