コーヒーは肝臓に良い♪ |コーヒーの効能 

最近のコーヒーのイメージは変わりましたね♪昔のコーヒー=カフェインのイメージは、興奮剤・刺激剤だった気がします。今は、身体に良い飲み物となりました。疫学研究や色々な論文などのエビデンスが揃ってきたからですね♪

先日、病院に行った時のちょっとびっくり、それを実感する出来事がありました。

先生より『コーヒーは飲んでいますか?』と問いかけられたのです!

職業柄、そして癒しのコーヒー・妙薬のコーヒーとして、日頃から飲んでいますよね(笑)

 

そして、渡された書類に下記のように書いてありました。

☆ コーヒーは肝臓に良い ☆

1.肝細胞癌が減少する報告あり

2.肝硬変になる可能性が低下する報告あり

3.フィルターろ過されたコーヒーが良い

4.一日2杯前後で良い

 

何年か前の新聞でも4杯までなら好効果‼とがん予防のコラムに記載されていました。

コーヒー摂取と死因別死亡リスクの関係もデーターがわかりやすく表されていました。

心疾患・脳血管疾患・呼吸器疾患は、コーヒーの摂取で死亡リスクが低下しています。呼吸器系に好影響を及ぼしてくれているようです。

がん研究センターから発表された論文では、コーヒーは一日5杯未満が全脂肪に予防的であると示されています。

 

杯数は違うにしても、こんなにも身近に、医師からアドバイスを受けることがある事に、コーヒー=健康 が浸透しつつあるのかと実感し嬉しくなりました。

(もちろん、私も健康を保っています♪)

 

皆さん♬健康的なコーヒーの飲み方は、一日 3~4杯までです。

そして、焙煎したての新鮮なコーヒーを飲みましょう♪

自分でコーヒー焙煎すると、新鮮で美味しく、健康にも良いコーヒーが楽しめます♪

コーヒー焙煎は、おうちで出来るんです♪

それも、手軽に気軽に♪

興味のある方は、ぜひコーヒー焙煎体験にトライしてみてくださいね♪

https://nagilife.jp/2hoursexperience/

 

コーヒー焙煎体験は、随時募集しています。

コロナ禍の為、少人数で開催しています。