コーヒー新豆紹介【ラオス】社会貢献生豆　「caffe fresco Nagi」で販売

毎月新豆のご案内・販売をさせていただいています。4月の新豆「ブラジル　さくらブルボン」に続き新たに追加しました。

✨【ラオス】✨

【ラオス　ポーラヴェン高原　ウィリアムス農園】

当NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」限定豆！の現地貢献生豆です。

ラオスにおいてコーヒーは主要農作物です。

欧米での人気は徐々に高まりつつありますが、日本においては知名度が低く、

流通量はごくごく僅か。しかし、とにかく美味しい！！

日本でもラオス豆の人気はこれから出てくる事でしょう。

人気が出る前に、ぜひぜひ試してみてください☆

＊なぜラオス！？しかも農園限定の拘りとは＊

・生豆専門３０年の弊社が、わざわざ数量限定で仕入れるには訳があります！

・ラオスという国内で知名度が圧倒的に低い豆を仕入れるには訳があります！！

１つ目の理由

美味しいからです（上記でも記載）

アメリカのSCAAにおいて８９点という高得点を獲得した農園である事も、納得できます。

（但し、弊社としては国内外のこのような評価機関における点数制度は、重要視しておりません。

疑問に感じる点があるからです）

２つ目の理由

農園（オーナー）のスタンスです。

カナダから移住した大学教授でもあるご夫婦がオーナーで、味/品質の良い生豆を作る事だけでなく、

【現地社会貢献】活動を継続されている事です！！

生豆の品質・味はもちろんですが、この農園は利益の最大３０％を現地の学校や施設などに寄付しています。

私たちが「ラオス・ウィリアムス農園」の美味しいコーヒーを飲む事で、間接的に現地社会貢献に役立ちます♪

オーナー	３０年前にカナダからタイに移住。ラオスの自然に魅せられラオスに移住。ラオス・タイ・インドでの学校建設、児童保護施設、奨学金援助、ヘルスケア施設への寄付など積極的に社会貢献活動を行っている。
産地	ポーラヴェン高原
農園	ウィリアムス農園　【オーガニック栽培の農園】
標高	1,276m～1,306m
	ＳＣＡＡ　Ｑ-cuppersで89点高得点を獲得（2016）
味覚特徴	ナッツ風味のフルーティな味わい
精製	ナチュラル
乾燥	天日