【10月4日】一日体験教室を終えて

こんにちは♪

10月4日(火)Blue Catnipにて、初めての家庭焙煎教室「焙りたてコーヒー講座」一日体験コースを開催しました。

 

参加された方は、コーヒーに詳しく、質問も多く、講座も和気あいあいと、楽しく開催することができました。

ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました

 

実習では、焙煎体験と、市販のコーヒーとの飲み比べを行い、皆さん、焙煎時の香り、粉にした際の香り、たてた時の香り高い「焙りたてコーヒー」にビックリされていました。本物のコーヒーの新鮮さ、すっきりした味わいに講座も盛り上がりました。

 

アンケートの一部をご紹介します。

・なんとなくコーヒを飲んでいたのだという事が、はっきりとわかりました。今までのコーヒーは何だったのか?

・コーヒーの奥深さを知る事が出来て、良い勉強になりました。

・家庭焙煎に興味ありです。

 

と、新鮮なコーヒーを五感で感じ、ご満足いただけたようです。

オリジナルの焙煎器を使えば、だれでも簡単に家庭焙煎ができます。

皆さんも、ぜひ一度体感してみてください♪

 

次回のBlue Catnipさんでの一日体験教室は、12月14日(水)を予定しております。

ご参加をお待ちしております。

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