夏休み企画=親子でコーヒーの謎を探る!=『コーヒー焙煎チャレンジ』7月30日(日)・8月2日(水)

いよいよ夏休み開始!夏休みの宿題のお手伝いをしちゃいます♪

夏休み企画!家族みんなでできるコーヒー焙煎♪(もちろん、皆さんで味わえます)

自由研究で『コーヒーについて』研究してみませんか?意外と知らないコーヒーの事!大人も毎日飲んでいるコーヒーなのに知らない事ばかりですよ♪

毎日飲むコーヒーを親も子供も焙煎出来て、挽く楽しさ、淹れる楽しさもみんなで満喫!香りは3度の楽しめます♪

日常の中に、家族みんなで出来ることを増やしませんか?会話も弾みますよ♪

 

広島市西区の「caffe fresco Nagi」の

夏休み企画=親子でコーヒーの謎を探る!=『コーヒー焙煎チャレンジ』

 

【講座内容】

コーヒーとは?をクイズを交えながら学んでいきます。(1時間)

・コーヒーは生鮮食品

・おいしいコーヒーの4つの構成条件

・「コーヒー焙煎」の実習指導

 

その後、親子それぞれコーヒー焙煎を行っていただきます。(1時間)

焙煎したコーヒーは、その場で(カップ4杯分)を味わっていただき、残り半分を持ち帰っていただきます。

そして、市販のコーヒーと飲み比べていただきます(お子様の試飲は任意)

*私どものNPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」は、10数年前から大阪の公立小学校でも、授業に取り入れていただいています。

これを機会に、親子でコーヒーの真実を知り、食と健康について考えていたでけると嬉しく思います♪

備考:もっとコーヒーについて学びたい方に、ステップアップできるコースもご用意しています(大人)

 

【開催日時】

①7月30日(日)10:00~12:00

②8月 2日(水)13:00~15:00

 

【開催場所】

エソール広島(広島市中区富士見町11-6)

*主催 リビングカルチャー倶楽部

 

【参加費】

親子セット(2名)3240円+教材費1080円

(自分で焙煎したコーヒー豆のお土産付き+お楽しみお菓子の詰め合わせ)

 

【講師】

広島市西区の家庭焙煎教室と生豆・焙煎豆販売のお店「caffe resco Nagi」 オーナー

佐々木 恵利

NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」

公認インストラクター

 

【お申し込み】

電話かホームページで♪

リビングカルチャー俱楽部 ☎082-569-9202

(土・日曜・祝日を除く月~金曜 10:00~18:30)

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