広島の珈琲 2019新入荷豆!焙煎をお楽しみに♪

昨年10月より、定番生豆(ストレート豆16種+ブレンド豆7種)に加え、新しい豆を皆さんに楽しんでいただきました。

今年より、毎月1種ではありますが、世界の色々なコーヒー豆を紹介し、味わっていただこうと思います♪(店主がススメしたいコーヒーとなりますが・・・😊)

 

2019まずは、アジア圏(タイ)から、『縁起の良いコーヒー』お届けします♪

パワースポットで有名な泉の水で精選された豆『パワーをもらえるコーヒー』です♪

まさしく新年にふさわしい♪・・・

★新年の挨拶用に♪
★1月から始まる受験シーズンに♪

★開店祝いに♪

春に向けての・・・
★異動のお祝いに♪
★入学祝いに♪

数量限定なので『ピッピッ!』と何かを感じた方は、お早めにお求めください😊

*生豆・焙煎豆のお渡し・発送は、1/10前後になります。

=== 1月 新入荷豆の紹介 ===

【タイ サイアム ブルームーン】 ⇦ アジアからのスペシャルティーをお届け♪

標高の高いエリア(タイ王国 チェンライ 1000~1300m)で熟した赤色と黄色の果実を中心に
現地アカ族やリソー族の方々が収穫しています。

指定精選工場にて丁寧に仕上げられたコーヒーは
すっきり飲みやすくクリーンな味わいです。
タイ国民のような優しい印象のコーヒーです。

サイアムとは、現在のタイの旧国名です。

 

なぜ『縁起の良いコーヒー』?『パワーをもらえるコーヒー』?

👇

<‘聖水’で精選 >

(1)その昔ブッダが一晩泊まったとされる場所にある泉。
(2)満月の夜に月光が煌びやかに水面に写り、光の柱が浮かびあがるように見えた、という伝説をもつ泉。
(3)ラマ9世が戴冠式でも使用した水は、この泉の水。

このパワースポットの水をサイアム ブルームーンの精選に使用しています。

ポストハーベストの段階で、【パワーを添加させているコーヒー】と言っても過言ではない?!

ウソか誠か?味わって、パワーをいただいた方が幸せかも💕

味覚の方は・・・

★浅煎りの場合
柑橘系の香り。ナッツの香り。ぶどうの皮のような香り。
ナッツの香りからくる優しさがいい。
飲みやすく、とってもクリーン。
★中煎りの場合
浅煎りとは表情が変わる。
柑橘系のかおり。
ボディーが少し増す。
★中深煎りの場合
特徴感は減るが、バランスはよくなる。

自家焙煎をして、お好みのコーヒーに仕上げていく楽しみもありますね♪

 

【販売価格】

100g 450円

*数量限定 なくなり次第終了

 

【申し込み・お問合せ】
広島の手焙煎珈琲 お家で簡単手焙煎
家庭焙煎教室と生豆・焙煎豆の販売のお店
「caffe fresco Nagi」
✉ kateibaisen.nagi@gmail.com
連絡先080-6318-3690

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