3/14 チョコレート作りを楽しもう ｜ カカオ焙煎からの手作りチョコ
3月14日は、ホワイトデー♪
日本発祥の習慣のようですが、日頃の感謝や仲良しになるきっかけに、チョコレートづくりをしてみませんか？
新鮮な体験と感動を味わえます♪
心地よい春！色々な事にチェレンジしてみましょう♪
Nagiのチョコレート作り体験教室は・・・
カカオ生豆から手掛け、シンプルで安心して食せる、健康に繋がるチョコレートです！
そして、高カカオのチョコレートを作ります。
コーヒーがお好きな方、健康志向の方、チョコレート好きな方、お菓子作りをよくされる方にも必見！
＊ホワイトデーのこの日は、通常のカカオ体験コースに、テンパリングが含まれます。＋増量）
ところで、知っていますか？
チョコレートの原料・・・「カカオ」！
フレッシュなカカオ・カカオニブが少し手をかけると手に入ります。
カカオの効能・・・カカオポルフェノール♬
皆さんと一緒に、カカオ焙煎、カカオの効能、そしてチョコレート作りなどを楽しく学びます♬
【 3/14 ホワイトデー チョコレート作りを楽しもう 】 のご案内
最少遂行人数 2名様
手掛けるチョコレートは、世界に1つの【手作りチョコレート】、一味違いますよ！
他にはないカカオ焙煎から手掛けたチョコレート！喜びもおいしさも格別のものとなります♪
手作りチョコレートは、ザラザラとした舌触り。そのワイルドな味わいは、焙煎したてのカカオで作るからこそ、おいしい♪
（カップルでも、お友達やお子様と親子参加もOK！）チョコレートができる工程を楽しく学びながら作れます。
開催日時：所要時間 120分強
🔳 2026/3/14（土）①10：00～ ②15：00～
（最少催行人数 2名様）
内容 ：
カカオ焙煎から行う本格的な手作りチョコレートです♪
カカオ豆の素材の味わいを楽しめます。チョコレートのできる工程も知れ、学びと発見の楽しい講座です。
＜大まかな行程＞
カカオ焙煎 ☛ カカオ皮むき ☛ 粉砕 ☛ 調合 ☛ テンパリング ☛ 型に流し込む ☛ 冷却 ☛ 完成(ラッピング）
試食も兼ねて、コーヒータイム♪
レッスン中に、カカオのミニ知識や、コーヒータイム時にコーヒーとの共通点などもお話ししたいと思います。
＊テンパリングを行いますのでプレゼントにもGood！
募集人数：
毎回 4～6名様の2グループ （最少催行人数 2名様1グループ）
参加費 ： 5,900円
カカオ豆75ｇ分のチョコレート＋簡単ラピング＋焙煎仕立てのコーヒー付き
＊親子で参加の場合は、お子様割引きがあります（～小学生 4,000円）
参加方法：
ご都合の良い日時をご予約ください
開催場所：広島の家庭焙煎教室 コーヒー焙煎体験と生豆＆焙煎豆のお店「caffe fresco Nagi」カフェ フレスコ ナギ
広島市西区福島町1-4-18 2F 🅿あり
お持ちいただくもの：
エプロン、持ち帰り用バッグ
参加特典：
カカオティーの試飲！（カカオ焙煎をするからこそ手に入る）
チョコレートの試食時には、焙煎仕立てのコーヒーでリラックスタイムを満喫♪
こちらは、2/14バレンタインに参加された方の手作りチョコレートです♪
おいしいコーヒーとチョコレートの相性は最高♪
参加方法：
ご都合の良い時間をご予約ください
キャンセルポリシー：
3日前まで：無料
2日前 ：30％
1日前 ：50％
当日 ：全額
