2024年8月13日 / 最終更新日 : 2024年8月13日 asanagi イベント報告・受講生の声 カカオ基礎講座 スタート 1回目は生チョコ風 チョコレートがとろけそうな暑さですが、今月（8月） ～カカオ基礎講座がスタートしました♪～ これまでは、Nagiもオリジナル講座＊でしたが、今年から、「一般社団法人 Bean to bar at home」のカリキュラム […]
2024年8月12日 / 最終更新日 : 2024年8月12日 asanagi イベント報告・受講生の声 おいしいアイスコーヒーの淹れ方 ｜ WS報告 夏シーズン 6～8月限定のアイスコーヒーの淹れ方ワークショップを開催しました！ 焙煎したてのフレッシュなコーヒー豆をつかい、素材の良さを生かし、急冷式でおいしいさをそのまま抽出！ コーヒー豆の持つ素材の良さがダイレクトに […]
2024年7月16日 / 最終更新日 : 2024年7月16日 asanagi イベント報告・受講生の声 カカオ体験講座 カカオ基礎講座 に向けて 今年から開講している一般社団法人 bean to bar at home の【カカオ講座】。 今日は、来月8月開講の「カカオ基礎講座」に向けて、4名様が「カカオ体験講座」に参加されました。 コーヒー講座を受講いただいた皆 […]
2024年7月11日 / 最終更新日 : 2024年7月11日 asanagi イベント報告・受講生の声 初めての コーヒー焙煎体験 報告 ｜ 西条 L/C LIFE＆CULTURE MARKET にて 東広島の皆さんとコーヒーを楽しみました♪ 3回目となる「コーヒー焙煎体験教室」！コーヒー好きな方が集まりました♪ 夏に向かうコーヒー焙煎は、暑さとの戦いもありますが、涼しい会場を準備いただき、テラスでコーヒー焙煎を行い、 […]
2024年6月19日 / 最終更新日 : 2024年6月19日 asanagi イベント報告・受講生の声 コーヒーボランティア ロマンスグレーCafe FM廿日市に出演 Nagiのコーヒーボランティア仲間、「ロマンスグレーCafe」が、FM廿日市に出演しました♪ 代表を含め3名の素敵なユニフォームに身に着けた叔父さま達を応援に行きました！ 緊張をした！と言われていましたが、見ている側から […]
2024年5月24日 / 最終更新日 : 2024年5月24日 asanagi イベント報告・受講生の声 カカオ焙煎 体験講座 の様子 2024年からカカオ講座が開講しています。 これまでのNagiオリジナル「カカオ焙煎からのチョコレート作り」に続き、テキストを準備し、カカオ体験講座（チョコレートまで作ります）と、カカオ講座（4回シリーズで毎回色々なカカ […]
2024年5月17日 / 最終更新日 : 2024年5月17日 asanagi イベント報告・受講生の声 コーヒー焙煎体験 in 石内ペノン ｜ イベント報告 雨の中の開催でしたが、コーヒー焙煎体験「五感で楽しむコーヒー焙煎」を無事に終えることができました♪ご参加くださいました皆様、そしてコーヒー焙煎体験イベントをお知り合いにお声がけいただきました皆様、ありがとうございました。 […]
2024年4月6日 / 最終更新日 : 2024年4月6日 asanagi イベント報告・受講生の声 沖縄コーヒー 三昧 ｜ 国産コーヒーを楽しむ 沖縄好きのNagi！貴重な国産コーヒー「沖縄のコーヒー」を存分に味わいました♪ 2024.04.06 【沖縄コーヒーを楽しむ】 2～3月の「沖縄フェア」に続き、今回は、まだまだ希少で高価な国産コーヒーを味わうワークショッ […]
2024年4月3日 / 最終更新日 : 2024年4月3日 asanagi イベント報告・受講生の声 九州のコーヒー仲間と交流 ｜ カップ・オブ・いりたて名人 4年ぶりの開催となった「カップ・オブ・いりたて名人 2024」！ 3/23(土）に開催されました！ 煎りたてコーヒーのおいしさと健康を大切にし、いりたて名人を使い手焙煎コーヒーを愛する仲間（NPO法人 一杯のコーヒーから […]
2024年3月7日 / 最終更新日 : 2024年3月7日 asanagi イベント報告・受講生の声 沖縄コーヒーを体感！ コーヒーチェリー 精製WSの様子 １ 今シーズンもしっかり沖縄を！コーヒーチェリーを満喫しました！ 沖縄から毎年取り寄せている【コーヒーチェリー】。コーヒーの実の構造やコーヒー豆の正体を精製を通じ12名の皆さんと学び楽しみました！ ご協力いただいている沖縄名 […]
