カカオ焙煎からの　本格派チョコレート　作り　｜　クリスマスイベント　第4弾

クリスマスを楽しむイベントの1つにおススメ！

世界に1つの【手作りチョコレート】を大切な人へのクリスマスプレゼントしてみませんか？

他にはないカカオ焙煎から手掛けたチョコレートと知ると、喜びもおいしさも格別のものとなります♪

手作りチョコレートは、ザラザラとした舌触り。そのワイルドな味わいは、焙煎したてのカカオで作るからこそ、おいしい♪

カップルでも・お子様と親子参加もOK！チョコレートができる工程を楽しく学びながら作れます。

もちろん、自分へのご褒美や学びにもなります。

 

第4弾　カカオ分70％のチョコレートを作ります。❹クリスマス★チョコレート作り/カカオ焙煎からの本格派チョコレート！　2名様～

 

開催日時：所要時間　120分

12/1(日)10：00～

12/14(土)10：00～・15(日)14：30～　　

＊2名様～ご希望の日時で開催可

 

内容　　：

カカオ焙煎から行う本格的な手作りチョコレートです♪カカオ豆の素材の味わいを楽しめます。チョコレートのできる工程も知れ、学びと発見の楽しい講座です。（親子でも可）

 

＜大まかな行程＞
カカオ焙煎　☛　カカオ皮むき　☛　粉砕　☛　調合　☛　テンパリング　☛　型に流し込む　☛　冷却　☛　完成(ラッピング）

試食も兼ねて、コーヒータイム♪
レッスン中に、カカオのミニ知識や、コーヒータイム時にコーヒーとの共通点などもお話ししたいと思います。

＊テンパリングを行いますのでプレゼントにもGood！

募集人数：

毎回　4名様　（最少催行人数　2名様）

 

参加費　：　5,500円

カカオ豆75ｇ分のチョコレート＋簡単ラピング＋焙煎仕立てのコーヒー付き

＊親子で参加の場合は、お子様割引きがあります（～小学生　4,000円）

 

参加方法：

ご都合の良い日時をご予約ください

 

開催場所：広島の家庭焙煎教室　コーヒー焙煎体験と生豆＆焙煎豆のお店「caffe fresco Nagi」カフェ　フレスコ　ナギ

広島市西区福島町1-4-18　2F　🅿あり

 

お持ちいただくもの：

エプロン、持ち帰り用バッグ

 

参加特典：

カカオティーの試飲！（カカオ焙煎をするからこそ手に入る）

チョコレートの試食時には、焙煎仕立てのコーヒーでリラックスタイムを満喫♪

おいしいコーヒーとチョコレートの相性は最高♪

 

想い出に残る素敵なクリスマスをお過ごしください♪