募集中の講座

あったかコーヒーが恋しい♪毎日飲むコーヒーを身体に良いコーヒーに変えてみませんか？この冬からスタートするコーヒー講座「基礎コース」！五感フル活用で楽しみましょう♪いりたて名人を使用した手焙煎コーヒー講座「基礎コース」

基礎コース修了者で、コーヒー知識を深め、さらにステップアップを希望される方のコースです。（必要に応じて修了書授与:要発行料）月1回（講義1時間と実習1時間）×8回のコースです。講義もですが、実習が楽しい♪さらにおいしいコーヒーにせまり、匠の世界に挑戦します。

初めてコーヒー焙煎にチェレンジされる方にオススメコースです。 コーヒーの美味しさの秘訣やコーヒー焙煎体験がセットになったお気軽なコースです。

初めてコーヒー焙煎にチェレンジされる方にオススメコースです。 コーヒーの美味しさの秘訣やコーヒー焙煎体験がセットになったお気軽なコースです。

「美と健康」を重視した特別なチョコレート作りです。かかお約70％のチョコレートを作ります。カカオ豆を煎る（焙炒）するところから取り掛かる、ちょっとマニアックなチョコレート作りです。チョコレートができるまでを学べる講座になっています。親子での参加OK！

男性onlyのコーヒー焙煎体験を開催します。日常の仕事では息をつく暇もないのは？休日にホッと一息♪コーヒー焙煎体験をして、コーヒーの香りに癒されてください♪コーヒーを五感で体験ください♪

とにかく珍しいコーヒー品種。生産量1％以下の超希少豆です。初めてのコーヒー「リベリカコーヒー」の正体は・・・酸味？甘み？苦味？コクは？・・・この機会に、ぜひ一緒に探求しましょう♪