エルサルバドルコーヒー 試飲=カッピング= コーヒーを楽しむ会

エルサルバドル産コーヒーのカッピングを行います。数量限定で入荷している3種のエルサルバドルコーヒー。精製方法の違う3種はそろっているので楽しくなりそうです♬3種の味わいの違いを探っていきます♪

 

植替え編 コーヒーの木を育てよう ☆ 沖縄産コーヒーの木WS *メンバー対象

昨年末より、有志で沖縄産コーヒーの木を一緒に育てています。春を迎え、植え替えポイントや育てるポイントをレクチャーいたします。一緒に成長観察していきましょう♪

 

★新着  春休み 親子で 【 カカオ焙煎から手がける 本格派 チョコレート作り 】

春休み!親子で世界に一つの手作りチョコレートを作ってみませんか?カカオ豆から手掛ける【手作りチョコレート】!他にはないカカオ焙煎から手掛けたチョコレートは、おいしさも格別のものとなります♪カカオについても学べる楽しい講座です。

 

味わいの検証 ミル編 / コーヒーを楽しむ会

焙煎したてのコーヒーをより美味しく味わう。色々なミルでのコーヒーの味わいの差を検証してみます。ご自宅のミルをお持ちいただいてもOK!

 

コーヒー講座 【 基礎コース 】4月スタート 土曜クラス*他の日時でもOK!

ご家庭でコーヒーを楽しんでいただくための
基礎知識と焙煎・たて方を学びます。
月一回(講義1時間と実習1時間)×6回のコースです。

 

★新着  春休み 親子で 【 カカオ焙煎から手がける 本格派 チョコレート作り 】

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焙煎からのおいしいコーヒー体験 手焙煎

初めてコーヒー焙煎にチェレンジされる方にオススメコースです。 コーヒーの美味しさの秘訣やコーヒー焙煎体験がセットになったお気軽なコースです。

 

カカオ焙煎から手がける 本格派 チョコレート作り 

世界に一つの手作りチョコレート!カカオ豆から手掛ける【手作りチョコレート】!プレゼントにもOK!他にはないカカオ焙煎から手掛けたチョコレートと知ると、喜びもおいしさも格別のものとなります♪カカオについても学べる楽しい講座です。

 

カカオ焙煎から手がける 本格派 チョコレート作り 

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