募集中の講座

初めてコーヒー焙煎にチェレンジされる方にオススメコースです。 コーヒーの美味しさの秘訣やコーヒー焙煎体験がセットになったお気軽なコースです

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ちょっとした手土産に、気持ちのこもった、他にはないプレゼントを用意してみませんか？焙煎したてのコーヒーで作る【ドリップバッグコーヒー】クリスマスとこれから楽しいイベント盛りだくさん！大活躍間違いなし♪

おいしいコーヒーは焙煎仕立て。カカオも同じ果実の種。
焙煎仕立てのカカオで作るチョコレートは格別です。
カカオについても学べる楽しい講座です。

エチオピアコーヒーのカッピングを行います。同産地(農園）の同品種でありながら、精製方法がことなるとその味わいの違いはどのくらいあるのでしょう？

12月のご希望日をお聞かせください！ご家庭でコーヒーを楽しんでいただくための基礎知識と焙煎・たて方を学びます。
月一回（講義１時間と実習１時間）×６回のコースです。