マンスリーコーヒー/限定商品
ホンジュラス SHG コーヒー豆 ｜ ホンジュラス産 コーヒー生豆
生産地域指定の数量限定豆です♪
毎月の数量限定 Monthlyコーヒー 2026/2
ホンジュラス SHG サンタバーバラ地区指定
2026/130～ 販売
中米にあるホンジュラス共和国。 あまり馴染みのない国かもしれませんが、コーヒー生産量ではベスト１０に入ります！！
| 産地 | ホンジュラス 北西部
サンタ・バルバラ県 |
| 標高 | 1400ｍ前後 |
| 品種 | パライネマ種 |
| サイズ | 16～ |
| 精製 | ウォッシュ |
サンタバーバラ
ホンジュラス北西部、標高約1,400mの高地に広がる豊かな火山性土壌と昼夜の寒暖差が、豆に甘みと複雑な風味を与えます。サンタバーバラは、国際品評会「カップ・オブ・エクセレンス」の常連産地として知られ、数多くの受賞農園を輩出しています。
品種：パラネイマ種
アラビカ種の１種でホンジュラスのコーヒー研究機関IHCAFE（ホンジュラス・コーヒー協会）によって育成され、サビ病などの病害に強くかつ風味の良い品種。
味わい： 精製はクリーンで上品な味わいを引き出すウォッシュド製法。
ナッツやチョコレートを思わせるコクと、やわらかくバランスの取れた酸味が特徴です。
おススメ焙煎度：シナモン～ミディアム
浅煎□■■□□深煎 酸味□■■□□苦味
2026年2月Monthlyコーヒー！すっきりした味わいのコーヒー♪価格 : 100g 480円(税込)