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2017年1月

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2017年1月25日 / 最終更新日 : 2017年1月31日 asanagi 教室・イベント

近日の【一日体験教室のご案内】

意外!コーヒーの焙煎は簡単にできるのです。自分で焙煎することにより、色の変化・香り、そして新鮮なコーヒーを挽いた時の香り、たてた時の粉の膨らみ、もちろんおいしさも❢五感をフル活用して体感できます。 新たなコーヒーを発見で […]

2017年1月23日 / 最終更新日 : 2017年3月24日 asanagi コーヒーのあれこれ

【上級コース4】を終えて

【ハンドピッキングと欠点豆の味】 今日(1/22)は、上級者コースのアシスタントに行ってきました♪ 受講生3名+講師+アシスタント3名で、毎月1回楽しく講義と実習を行っています♪   上級コース4の内容は・・・ […]

2017年1月20日 / 最終更新日 : 2017年3月24日 asanagi イベント報告・受講生の声

【1月13日 石内ペノン一日体験教室】を終えて

H28/7~石内ペノンさんでコーヒー教室を開催しています。毎月1回にお世話になっています。早いものでもう半年になります♪ 今年初めの教室は、コーヒー好きのお二人と前日にお申し込みいただいた受講生の3名での開催♪少人数なの […]

2017年1月20日 / 最終更新日 : 2017年2月3日 asanagi Nagi Life

【初開催-アトリエ ポム-一日体験教室】を終えて

今年の始まりの教室(1/11)は、初開催場所となる、西区の天満町のアトリエ ポム(手相と手芸・雑貨販売)さんでした♪ caffe fresco Nagiと同じバス通り沿いにあります♪ アトリエ ポムさんでの教室は、かわい […]

2017年1月20日 / 最終更新日 : 2017年1月20日 asanagi 教室・イベント

【2月8日(水)一日体験教室】caffe fresco Nagi にて

【2月8日(水)】一日体験コース caffe fresco Nagiにて   皆さんのおいしいコーヒーとは、どのようなコーヒーですか?何にこだわって飲んでいますか? 毎日飲まれているコーヒーは、どのようなコーヒ […]

2017年1月13日 / 最終更新日 : 2017年1月13日 asanagi 教室・イベント

【2月10日(金) ポーセラーツ教室】caffe fresco Nagiにて

初イベント☆ポーセラーツ ワンデイレッスンのご案内 ~ポーセラーツとは~ シール感覚で使える「転写紙」を使って手軽に陶磁器に絵付けを楽しむクラフトです♪ 今回は、コーヒーカップを作ります。 自分で焙煎したおいしい新鮮な「 […]

2017年1月9日 / 最終更新日 : 2017年3月24日 asanagi コーヒーのあれこれ

【上級コース3】を終えて

「焙りたて講座」は、体験教室・基礎コース・上級コース・インストラクターコースとステップアップできます。 今回開催されました「上級コース3」では、各生産国の最高級品質を学びました。 caffe fresco Nagidで取 […]

2017年1月9日 / 最終更新日 : 2017年1月9日 asanagi Nagi Life

【水の実験結果…一輪挿し】

一輪挿しを用いての、水の違いによる実験結果が出ました。 (寒い季節なので、少し時間がかかりましたが・・・)   実験内容★★★基礎コース2での、水の話・・・水に隠された秘密・・・の証明★★★ 3種類の水を用意し […]

広島の家庭焙煎教室 caffe fresco Nagi

  • ベトナムコーヒー体験 | 色々なコーヒー器具を楽しむ WSを終えて 2025年2月13日
  • コーヒー抽出器の学び | UCC研修 2024年12月6日
  • カカオ講座 第4回 最終回は テンパリング (チョコレート) 2024年12月5日
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