2016年10月31日 / 最終更新日 : 2017年2月3日 asanagi Nagi Life 【10月30日】一日体験教室を終えて 石内ペノンECHELにて、一日体験教室を開催しました。家庭焙煎コーヒー教室 caffe fresco Nagi の石内ペノンでの一日体験教室は、8月からの開催から4回目となります。皆さんご参加いただきありがとうございます …
2016年10月29日 / 最終更新日 : 2016年10月29日 asanagi Nagi Life 【介護者サポート養成講座】カフェの実践 今日（10/29）は、介護をする人を地域で支える活動をされている ＮＰＯ法人 家族介護者サポートネットワーク・はぴねすの養成講座のアシスタントに行ってきました。 講座内容は「カフェの実践」という事で、新鮮な本当のコーヒー …
2016年10月27日 / 最終更新日 : 2017年1月30日 asanagi コーヒーのあれこれ 【☕story1…アメリカンコーヒー】 むかし、喫茶店（最近ではめっきり減りましたが）のメニューで、アメリカンコーヒーとありました。 アメリカンって、どんなコーヒーでしょう？ コーヒーをお湯で薄めたものと思っていませんか？実は違うのです。 アメリ …
2016年10月27日 / 最終更新日 : 2016年10月27日 asanagi 教室・イベント 【11月26日(土)】一日体験教室 石内ペノン ご存知ですか？実は、コーヒーはお米やパンと同じ、生鮮食品なんです！鮮度は、挽きたてではなく、焙煎したてかどうか？で決まるのです。 家庭焙煎「焙りたて講座」☆一日体験教室は、新鮮な「焙りたてコーヒー」を一度味わってみたい方 …
2016年10月23日 / 最終更新日 : 2016年10月24日 asanagi Nagi Life 【上級コース 1】を終えて 10月23日（日）に、広島段原ショッピングセンター内の広島カルチャーセンターで行われている、家庭焙煎教室「焙りたてコーヒー講座」上級コースのアシスタントに行ってきました。 上級コースの1回目となる今回の内容 …
2016年10月23日 / 最終更新日 : 2017年2月3日 asanagi Nagi Life 【基礎コース 1】を終えて 10月22日（土）caffe fresco Nagi （カフェ フレスコ ナギ）にて、家庭焙煎教「焙りたて講座」基礎コースを開催しました。 一日体験教室後、もっとコーヒーについて知りたい！と、意欲満々で参加されている皆さ …
2016年10月20日 / 最終更新日 : 2016年11月5日 asanagi 教室・イベント 【11月10日】一日体験コース caffe fresco Nagiにて 皆さんが毎日飲まれているコーヒーは、「ひきたて」ですか？新鮮なコーヒーは、焙りたてのコーヒーです。焙煎したての「焙りたてコーヒー」を、ぜひ一度、味わってください♪そのおいしさにビックリされますよ！家庭焙煎教室では、ご自分 …
2016年10月18日 / 最終更新日 : 2016年10月18日 asanagi Nagi Life 【大かぼちゃ！】 ついに、展示されました★石内ペノンの大かぼちゃ★ 毎月１回、caffe fresco Nagi は、「コーヒーの家庭焙煎教室」を石内ペノン・ECHEL にて開催させていただいています。大かぼちゃの話をうかがってから、楽し …
2016年10月9日 / 最終更新日 : 2016年10月9日 asanagi 教室・イベント 【10月22日】基礎コース caffe fresco Nagiにて 【講座内容】 「焙りたてコーヒー」の真髄をもっと知りたい、自分本格的に『マイホーム焙煎』を実践したい方のためのコースです。 【主な講義内容】 ・間違いだらけのコーヒーの常識 ・おいしいコーヒーのたて方 ・同じコーヒーでも …
2016年10月7日 / 最終更新日 : 2017年2月24日 asanagi おいしいコーヒーのポイント 【焙煎豆の販売】 コーヒーの家庭焙煎教室と生豆販売のお店、caffe fresco Nagi では、焙煎豆の販売も行っております。 現在取り扱っている生豆は、ストレート豆14種類、ブレンド豆7種類です。（生産国で最高級の生豆）   …
