【8月6日】 家庭焙煎教室を終えて
こんにちは。
広島市西区に、家庭焙煎教室と生豆のお店をオープンする『caffe fresco Nagi』です。
昨日、石内ぺノン ECHELにて、初めての家庭焙煎教室を開催しました。
６月により多くの人と共感できる場所としてオープンした石内ぺノンは、とてもおしゃれなショップ・スペースが盛りだくさんです。
そんな素敵なECHELのキッチンスペースをお借りして、『一杯のコーヒーから地球が見える 楽しい家庭焙煎 焙りたてコーヒー教室 一日体験コース』を開催しました。
コーヒーを毎日飲まれている方、コーヒー好きのご主人に影響を受けて、受講いただいた方と、少人数ではありましが、楽しく講義と焙煎を体験してただくことができました。
一番は、五感で感じること！
そして市販のコーヒーと焙りたてコーヒーの違いを知っていいただくことです。
今まで、ミルクを入れないと飲めなかったコーヒーが、これなら飲めます♪と、２杯も飲んでくださいました。
自分で焙煎できる、贅沢な時間がいいですね♪と、うれしい言葉もいただきました。
是非、皆さんも一度、『焙りたてコーヒー教室 一日体験教室』で、最高級の生豆で焙煎をし、薫り高いコーヒーを味わってみてください。
次回は、８月２１日(日)13：45～15：15です。
