7月開講♥夢の焙煎「焙りたてコーヒー教室」基礎コースのご案内♪
★「焙りたてコーヒー教室」基礎コースのご案内★
皆さん、お家でコーヒー焙煎ができるってご存知ですか?
ご飯を炊くように、コーヒーも簡単に焙煎できるんです♪
コーヒー好きな皆さんのコーヒーライフに変化が起こりますよ😊
五感を刺激する、酸化していない、薫り高くおいしいコーヒーの味を思い出してみてください😊
「焙りたて講座」では、ご家庭でコーヒーを楽しめるコースをご用意させていただいています。
食品栄養学から見たコーヒーの基礎知識を学びましょう♪
そして、一杯のコーヒーから見えてくる色々な物に触れてみませんか?
さあ、皆さんと一緒に7月から始めましょう!(^^)!
*体験コース修了者が対象ですが、受講されていない方も気軽にお申し込みください♪
個別に受講方法をお知らせいたします♬
7月からの基礎コース
☕開講日時・・・月1回×6回コース
●7月18日(水)13:00~15:00・・・残3
●7月21日(土)10:00~12:00・・・残3
8月の予定(第何週目か)は後日決定します。(ご希望があればお知らせください)
*開講日以外の希望がありましたら、お気軽にお知らせください♪
☕講座内容
120分・・・講義60分・実習60分
1 コーヒーは生鮮食品!間違いだらけのコーヒーの常識
2 おいしいコーヒーは素材で決まる 各国のコーヒー豆の品質ランク
3 同じ豆でも9つの味が自由にたてられる!
4 食品栄養学から見たコーヒーと健康
5 コーヒーの歴史と世界のコーヒーの飲み比べ
6 世界でたったひとつ オンリーワン・マイブレンドに挑戦
*とにかく毎回の実習が楽しいです!
焙煎度合いの違い(浅・深)・アイスコーヒーの淹れ方・世界のコーヒーの飲み比べ等々...
☕受講料
全6回 合計 21,000円(税別) 前納
☕教材費
毎回 500円(税別)
☕講師
NPO法人 「一杯のコーヒーから地球が見える」
公認インスタラクター 佐々木 恵利
☕会場
広島の珈琲 お家で簡単手焙煎珈琲
家庭焙煎教室と生豆販売のお店
「caffe fresco Nagi」ーカフェフレスコナギー
広島市西区福島町1丁目4-18ヘアーサロンキタクラ2F
☕定員 各曜日 4名
(2名様より開講します)
☕申し込み・お問合せ先
TEL 080-6318-3690
MAIL kateibaisen.nagi@gmail.com
HP のお問合せからもお申し込みを受け付けています
☕締切日 7月7日(土)
よりおいしいコーヒーを求めて、楽しいコーヒーライフをお過ごしいただけると思います♡
ご参加をお待ちしております。