4月27日(木)お家で簡単♪コーヒー焙煎【一日体験教室】アトリエ ポム
広島バス・ボンバスの通る天満橋西詰の、ハンドメイドと小物・手相のお店『アトリエ ポム』にて、「caffe fresco Nagi」の『家で手軽・気軽にできるコーヒー焙煎教室』を開催します♪
・・・お家で焙煎なんかできないと思っていませんか?コンパクトな焙煎器を使って、コーヒー4杯分を3分で焙煎できます!大阪の小学校の授業でも焙煎授業をしています。小学生も楽しんで焙煎できる気軽さです♪・・・
『アトリエ ポム』では、毎月☆色々な教室が開催されていて、広島市西区のコーヒーの家庭焙煎教室と生豆・焙煎豆販売の「caffe fresco Nagi」も仲間入りしています♪
お客様のご都合の良い日程に合わせた教室開催のも対応していますので、お気軽にお問い合わせください♪
【講座内容】
おいしいコーヒーの楽しい講義と、ご自分で生豆から焙煎して、コーヒーをたてて、味わっていただく体験コースです。「焙りたてのコーヒー」の香り・おいしさを確認できます。
講義内容
●コーヒーは生鮮食品
●おいしいコーヒーの4つの基本条件
実習内容
●「家庭焙煎」の実践
【開催場所】
アトリエ ポム
広島市西区天満町11-21
*お車の方は、近くのコインパーキングをお使いください
【日時】
4月27日(木)10:00~11:30
【費用】
2500円(税別)自分で焙煎した焙煎豆のお土産付き
【募集人数】
6名
【講師】
NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」
公認インストラクター 佐々木恵利