マンスリーコーヒー/限定商品
ラオス センチャン農園 コーヒー豆 ｜ ラオス産 生豆
一宮物産、直輸入のコーヒー生豆♪
毎月の数量限定コーヒー 2026/1（今だけ）
ラオス センチャン農園 イエローカツアイ ハニープロセス
2026/1/7～販売
〜無農薬栽培・完熟手摘みの芳醇な香り〜
| 産地 | ラオス パクソン地域ポラベン高原 |
| 標高 | 1,200ｍ～ |
生産地概要：
ポラベン高原は、ラオス南部チャンパサック県に広がる標高1,000〜1,300mの高原地帯で、火山性の肥沃な土壌と昼夜の大きな寒暖差に恵まれています。
フランス植民地時代にコーヒー栽培が始まり、現在はラオス最大の産地となります。
豊かな甘みとやわらかな酸味、クリーンな後味が特徴で、世界的にも品質評価が高まりつつある注目のエリアです。豊かな甘みとやわらかな酸味、クリーンな後味が特徴で、世界的にも品質評価が高まりつつある注目のエリアです。
| 品種 | イエローカツアイ |
| 生産 | ウォッシュ |
| SC | 14～ 16 |
| 生産者 | センチャン農園 |
参考）
＝イエローカツアイ種とは＝
ブラジル原産のアラビカ系ハイブリッドで果実が黄色く熟すことが特徴です。
病害に強く収量も安定しており、やわらかな酸味とナッツやキャラメルを思わせる風味が楽しめる。
＝ハニープロセスとは＝
コーヒーチェリーの果肉を部分的に残して乾燥させる精製方法で、フルーティーな甘みやコクを豆に閉じ込めやすく、やわらかな酸味と豊かな風味が楽しめる手法です。
味わい：ハニープロセスのやさしい甘さを感じるコーヒーに仕上がっています。
浅煎□□■■□深煎 酸味□□■■□苦味
数量限定コーヒー豆！ハニープロセス価格 : 100g 560円(税込)