🈠忘年会を行いました♪ 2025/11/30
ショップ(コーヒー教室)がオープンして初めての「忘年会」を開催しました♪
Nagi支えてくださる皆さんへの感謝も込めて、少し広いスペースも確保できた事もあり、もとヘアーサロンキタクラ(Nagiの1F)にて開催しました♪
12月になると、他の忘年会などと重なるので、少し早めの忘年会です♪

参加いただいた方は、日頃おうちでコーヒー焙煎を楽しみ、健康や癒しの時間を大切にされているNagiの受講生達・・・コーヒー仲間が集うっていいですね♪
楽しそうな皆さんの笑みと姿を見て、これまで頑張り続けられている活力はここにあると再認識でしました♡
長くご縁をいただいている方から、新しくご縁をいただいた方など、多く方にご参加いただき、楽しい時間を共有できた事が、本当にうれしいです♪
皆さんありがとう!!(ありがとうございました!)
どんな忘年会だったの?と、気になるところですよね♪
Nagiの交流会なのですが、コーヒーに紐づけて楽しみたいと思い、参加者の皆さんにご自分で焙煎したコーヒー豆をお持ちいただきました♪
どんな豆達が揃うのかもワクワク♪
そして、焙煎時に気を付けた点や想い描くコーヒーの味わいを皆さんで共有し淹れ楽しみました・・・恒例の(知る人ぞ知る)ミニミニガラガラポン♪で先発を決めて披露いただきました♪

①14:00から(10名)と②16:30から(7名)の2部制にしたのですが、当初は全員にコーヒーを淹れていただく予定でしたが、①部で2回6名、②部では1回2名様のみとなり、反省点がいくつか残りました。

せっかく披露いただいたコーヒーすべてを私も試飲できなく残念でした。次回(来年にワークショップとして開催予定)は、少人数で行い、一人ひとりにしっかり対応できるように反映していきます。お楽しみに♬

①②部の間には、ミャンマーのお話会もさせていただきました。
良質でフルーティーなコーヒー、Nagiでもファンが多く好評のミャンマーコーヒーです♪
そしてNagiともご縁が深く、広島発信のミャンマーコーヒー♪
ミャンマーコーヒーのバックボーンなど現地の声を皆さんにお伝えしたく、「おはようビバのリンさん」に講演していただきました。
(現地を知り、ミャンマーから仕入れを行われています。なかなかない貴重な機会ですよね)

色々な精製のアマヤ―コーヒーも紹介
✅この会を賑やかにしてくれたのが、コーヒーに合う様々なお菓子たち♡
今回は、1品持ち寄りとさせていただき、本当に色とりどりのお菓子(パン・焼き菓子・フルーツ・チョコレート・ケーキ・ご当地物など)が並び、お皿に選び取るワクワクが止まりませんでした♪
もとヘアーサロンなので、洗髪のカウンターがあり有効利用できました。皆さんが素敵にお菓子を並べてくださり、華やかになりました♪
忘年会の後は、希望者によるお楽しみ会も開催しました。

L形に並ぶほどのお菓子。片面しか写真がないのが残念💦
来年は、10周年を迎えます♪
また、みなさんに喜んでいただけるイベントを企画していきます♪
お楽しみに♬


