【2月12日(日)一日体験教室】石内ペノンにて
皆さんが毎日飲まれているコーヒー♪
おいしいコーヒーはどのようなコーヒーでしょう?
挽きたて?淹れたて?・・・
【講座紹介】
本当のコーヒーの賞味期限をご存知ですか?実はコーヒーは生鮮食品なんです。
「焙りたてコーヒー教室」は、楽しい講義と実演を通して、本物の新鮮なコーヒーのおいしさと、体の健康に良い『焙りたてコーヒー』を知っていただく教室です。
一日体験コース: 『焙りたてコーヒー』を一度味わってみいたい方のための一回コースです。ご自分で生豆から焙煎してコーヒーを味わっていただきます。
【主な内容】
・コーヒーは生鮮食品
・おいしいコーヒーの4つの構成条件
・「家庭焙煎」の実演指導
【日 時】 2月12日(日)14:30~16:00
【開催場所】 石内ペノン ECHEL1F キッチンスペース
佐伯区五日市町石内6500-1
【講 師】 NPO法人 「一杯のコーヒーから地球が見える」公認インストラクター
コーヒーの家庭焙煎教室のお店 fresco Nagi 佐々木 恵利
【参加費】 2500円(自分で焙煎したコーヒー豆のお土産付き)
【募集人数】 6名
備考: 体験コース後は、ステップアップ出来るコースもあります