【10月22日】基礎コース caffe fresco Nagiにて
【講座内容】
「焙りたてコーヒー」の真髄をもっと知りたい、自分本格的に『マイホーム焙煎』を実践したい方のためのコースです。
【主な講義内容】
・間違いだらけのコーヒーの常識
・おいしいコーヒーのたて方
・同じコーヒーでも9つの味をつくれる
・食品衛生学からコーヒーを学ぶ
・コーヒーの歴史
・世界のコーヒーの飲み比べ
・世界でたった一つ、オンリーワンマイブレンドに挑戦
【講座回数】
6回
【日時】
1回目 10月22日(土)10:00~12:00
2日目以降 第3土曜日
【場所】
コーヒーの家庭焙煎教室と生豆販売のお店 caffe fresco Nagi (広島市西区福島町1-4-18 ヘアーサロンキタクラ2F
(駐車場有)
【定員】
4名(4名に達した場合、以降の受講生は他の曜日にてご案内させていただく場合があります)
【受講料】
6回分14256円税込 + 毎回540円教材費
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【持ち物】
筆記用具
【備考】
「焙りたてコーヒー講座」一日体験コースを受講された方