夏休み企画=親子でコーヒーの謎を探る!=『コーヒー焙煎チャレンジ』7月30日(日)・8月2日(水)
いよいよ夏休み開始!夏休みの宿題のお手伝いをしちゃいます♪
夏休み企画!家族みんなでできるコーヒー焙煎♪(もちろん、皆さんで味わえます)
自由研究で『コーヒーについて』研究してみませんか?意外と知らないコーヒーの事!大人も毎日飲んでいるコーヒーなのに知らない事ばかりですよ♪
毎日飲むコーヒーを親も子供も焙煎出来て、挽く楽しさ、淹れる楽しさもみんなで満喫!香りは3度の楽しめます♪
日常の中に、家族みんなで出来ることを増やしませんか?会話も弾みますよ♪
広島市西区の「caffe fresco Nagi」の
夏休み企画=親子でコーヒーの謎を探る!=『コーヒー焙煎チャレンジ』
【講座内容】
コーヒーとは?をクイズを交えながら学んでいきます。(1時間)
・コーヒーは生鮮食品
・おいしいコーヒーの4つの構成条件
・「コーヒー焙煎」の実習指導
その後、親子それぞれコーヒー焙煎を行っていただきます。(1時間)
焙煎したコーヒーは、その場で(カップ4杯分)を味わっていただき、残り半分を持ち帰っていただきます。
そして、市販のコーヒーと飲み比べていただきます(お子様の試飲は任意)
*私どものNPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」は、10数年前から大阪の公立小学校でも、授業に取り入れていただいています。
これを機会に、親子でコーヒーの真実を知り、食と健康について考えていたでけると嬉しく思います♪
備考:もっとコーヒーについて学びたい方に、ステップアップできるコースもご用意しています(大人)
【開催日時】
①7月30日(日)10:00~12:00
②8月 2日(水)13:00~15:00
【開催場所】
エソール広島(広島市中区富士見町11-6)
*主催 リビングカルチャー倶楽部
【参加費】
親子セット(2名)3240円+教材費1080円
(自分で焙煎したコーヒー豆のお土産付き+お楽しみお菓子の詰め合わせ)
【講師】
広島市西区の家庭焙煎教室と生豆・焙煎豆販売のお店「caffe resco Nagi」 オーナー
佐々木 恵利
NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」
公認インストラクター
【お申し込み】
電話かホームページで♪
リビングカルチャー俱楽部 ☎082-569-9202
(土・日曜・祝日を除く月~金曜 10:00~18:30)
リビングカルチャー俱楽部 広島 ➡ 検索