4月からの「焙りたてコーヒー教室」基礎コースのご案内

★「焙りたてコーヒー教室」基礎コースのご案内★

一日（2時間）体験コースにご参加後、皆さんのコーヒーライフに変化はありましたか？
五感を刺激する、酸化していない、薫り高くおいしいコーヒーの味を思い出してみてください😊
「焙りたて講座」では、ご家庭でコーヒーを楽しめるコースをご用意させていただいています。

食品栄養学から見たコーヒーの基礎知識を学びましょう♪
そして、一杯のコーヒーから見えてくる色々な物に触れてみませんか？

さあ、皆さんと一緒に４月から始めましょう!(^^)!

＊体験コースを受講されていない方も気軽にお申し込みください♪個別に受講方法をお知らせいたします♬

４月からの基礎コース（体験コース受講者対象）

☕日時
月・火・木・金・土　の希望の曜日　月１回×６回
（月・火・水　➡13：00～15：00　木・金・土➡10：00～12：00）
第何週目かは後日決定します。（ご希望があればお知らせください）

＊お申し込みの際は、希望曜日（第１希望・第２希望・第３希望）をお知らせください

＊時間等希望時間がございましたら、合わせてお知らせください

☕講座内容
１２０分・・・講義60分・実習60分
1 コーヒーは生鮮食品！間違いだらけのコーヒーの常識
2 おいしいコーヒーは素材で決まる　各国のコーヒー豆の品質ランク
3 同じ豆でも９つの味が自由にたてられる！
4 食品栄養学から見たコーヒーと健康
5 コーヒーの歴史と世界のコーヒーの飲み比べ
6 世界でたったひとつ　オンリーワン・マイブレンドに挑戦
＊とにかく毎回の実習が楽しいです！
焙煎度合いの違い（浅・深）・アイスコーヒーの淹れ方・世界のコーヒーの飲み比べ等々．．．