H29【1月11日(水)一日体験教室】アトリエ ポムにて
H29/初めの「一日体験コース」は、初開催場所となります『アトリエ ポム』です。
『アトリエ ポム』は、広島バス・ボンバスの通る天満橋西詰にあり、(その通りの)天満川と太田川の間のそれぞれの端に、ハンドメイドと小物・手相のお店『アトリエ ポム』とコーヒーの家庭焙煎教室「caffe fresco Nagi」があります。徒歩圏内です♪
『アトリエ ポム』では、毎月☆色々な教室が開催されていて、広島市西区のコーヒーの家庭焙煎教室と生豆・焙煎豆販売の「caffe fresco Nagi」もH29から仲間入りします♪・・・毎月開催予定・・・
【講座内容】
本物のおいしいコーヒーの楽しい講義と、ご自分で生豆から焙煎して、コーヒーをたてて、味わっていただく体験コースです。「焙りたてのコーヒー」のおいしさを確認できます。
講義内容
●コーヒーは生鮮食品
●おいしいコーヒーの4つの基本条件
実習内容
●「家庭焙煎」の実践
【開催場所】
アトリエ ポム
広島市西区天満町11-21
*お車の方は、近くのコインパーキングをお使いください
【日時】
1月11日(水)13:30~15:00
【費用】
2500円(税別)自分で焙煎した焙煎豆のお土産付き
【募集人数】
6名
【講師】
NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」
公認インストラクター 佐々木恵利