呉🈠「コーヒー焙煎2時間コース」報告♪

初♡呉での「コーヒー焙煎2時間コース」を
呉中通『ギャラリーカフェ IKKO」で開催させていただきました♪（１０月５日）

お昼はランチで賑わっています♪家庭的で、体に優しい日替わりランチ♪皆さんに愛されているお店です。

今回はオーナーの佐々木さんと主催いただいた宇根崎さんが、コーヒー焙煎に興味を持っていただいての開催となりました♪

このような機会をいただき嬉しく思います。ありがとうございました！

お知り合いの皆さに声をかけてくださり、6名様での和気あいあいと楽しい会となりました。
講義で一番大切な事・これだけは覚えて帰っていただきたい事！・・・コーヒーはー植物の種で、お米やパンと同じように『生鮮食品』！だという事♪

実は、コーヒーは嗜好品ではないです♪

そして焙煎実習。初めて嗅ぐ生豆の匂い。オリジナル焙煎器でコーヒーカップ4杯分が３分でできるという気軽さ！焙煎時の香り、挽きたての香り等々、初めてんこ盛りを楽しんで体感していただきました。

 

皆さん・・・

『知っているようで知らなかった事に気付きました』

『今まで飲んでいたコーヒーと、全然違いました』

『焙りたてコーヒーの風味、味、共に素晴らしかった』

等々の嬉しい感想をいただきました。

毎日飲んでいるコーヒーなのに、知らされていないことが、いっぱいあるのですよね！
毎日のコーヒーを健康にもいいコーヒーに変えてみませんか？

★「caffe fresco Nagi」のコーヒー焙煎教室★
広島市西区のshopでは、お1人様より焙煎体験ができます。
4名様お集まりいただきましたら、お家等出張教室も行えます。
（2時間体験コース）