マンスリーコーヒー/限定商品
キリマンジャロ ｜ タンザニア産 数量限定 コーヒー生豆 焙煎豆
アイスコーヒーでも人気のキリマンジャロコーヒー♪アフリカは、タンザニアからお届けします♪
毎月の数量限定コーヒー 2025/7（今だけ）
タンザニア キリマンジャロ ムリマ二・ンガラシ組合 ウォッシュ AA
2025/6/27～販売
マサイ族が作るキリマンジャロコーヒー♪
| 産地 | タンザニア アル―シャ州 モンドゥリ地区 |
| 標高 | 1,539～1,755ｍ |
アル―シャのコーヒー
アルーシャは、多様な民族が暮らし、歴史的にもコーヒー生産と深い関わりを持つ地域です。特に遊牧民のマサイ族、農耕民族のチャガ族やメルー族などが暮らし、それぞれの伝統的な生活様式や文化が今も息づいています。
| 品種 | ケント、ブルボン、SL39・地場品種 |
| 生産/
乾燥 |
ウォッシュ /天日乾燥+アフリカンベッド |
| 規格 | AA |
| 生産者 | ムリマニ ンガラシ組合に所属する農家さん達 |
オーガニックコーヒーへの取り組み
この地域に多く住むマサイ族のコミュニティでは牛飼いが伝統的に行われてきました。牛たちの糞は、豊かな土壌をつくる糧にもなっています。
こうして、この地域の農家さんたちたちは化学肥料や化学農薬に頼ることなく、コーヒーを育てることができ、組合の立ち上げ当初から変わらずオーガニックコーヒーの生産に取り組んできました。
■味わい：
浅煎りでタンザニアらしいキレとコクのある味わい。まさにキリマンジャロのコーヒーといった印象。
■おススメ焙煎度：
ライト～フルシティーロースト
浅煎■■■□□深煎 酸味■■■□□苦味
7月数量限定コーヒー。マサイ族が作るコーヒー豆。価格 : 100g 670円(税込)