【生豆 新豆登場&新ミル新発売】
今月(9月)新発売
①生豆【インドモンスーンAA】:
インド産の最上級。黄金色に輝く生豆は、今までに見たことない!ぜひ、お試しください。
生産国:インド
品質ランク:AA(最上級)
品種:アラビカ種
精製方法:乾燥式
特徴1:独特の色合い(黄金色)決して古い豆ではありません。湿気を含んだ貿易風(モンスーン)に2ヶ月程さらす。それにより、独特の色と香りををもつ「インドモンスーン」に変化する。
特徴2:豆のサイズは大きい(スクリーン18以上)が、モンスーン化により水分は少なく豆は軽い。その為、同じ100gでも豆の量は多く感じる。
*ちなみにインドの豆すべてが「モンスーン」という事ではない。
価格:390円/100g
②手動ミル・いりたてやオリジナル
本体:円柱形 高さ19/幅4.5㎝ 重さ270g セラミック刃 粗/細挽き調整可能
特徴:軽量コンパクトで持ち運びに便利。一宮物産オリジナル商品。日本語説明書付き(中国製)
価格:3780円
③電動ミル・パーフェクトタッチⅡ(メリタ)
本体:幅11.3/奥行き15.3/高さ21.9㎝ 重さ1.1㎏
最大コーヒー量:100g 電動式で、粗/細挽きもダイヤルで簡単!使い勝手の良いミルです。
価格:6800円
caffe fresco Nagi(カッフェ フレスコ ナギ)に9/19に入荷しました。