2016年10月7日 / 最終更新日 : 2017年2月24日 asanagi おいしいコーヒーのポイント 【焙煎豆の販売】 コーヒーの家庭焙煎教室と生豆販売のお店、caffe fresco Nagi では、焙煎豆の販売も行っております。 現在取り扱っている生豆は、ストレート豆14種類、ブレンド豆7種類です。(生産国で最高級の生豆)   […]
2016年9月25日 / 最終更新日 : 2017年1月30日 asanagi コーヒーのあれこれ 【インドモンスーンAAを焙煎】 こんにちは。先週入荷した新豆「インドモンスーンAA」を、早速試飲しました! 今日は、インストラクター研修日で、「基礎コース」の講師のアシスタントをしていました。 その中で、新豆の焙煎も行い、試飲しました。 「インドモンス […]
2016年9月20日 / 最終更新日 : 2017年1月30日 asanagi コーヒーのあれこれ 【コピルアク】数量限定販売! 世界一高価なコーヒーとも言われる【 コピルアク 】を数量限定で販売します♪ ★コピルアクとは・・・ジャコウネコ(インドネシアの森に棲んでいる)の糞から採られる未消化のコーヒー豆。 「コピ」はコーヒーを指すイ […]
2016年9月16日 / 最終更新日 : 2017年1月30日 asanagi コーヒーのあれこれ 【生豆 新豆登場&新ミル新発売】 今月(9月)新発売 ①生豆【インドモンスーンAA】: インド産の最上級。黄金色に輝く生豆は、今までに見たことない!ぜひ、お試しください。 生産国:インド 品質ランク:AA(最上級) 品種:アラビカ種 精製方 […]