マンスリーコーヒー/限定商品
ラオス コーヒー豆 | ラオス産 ジョイ農園 生豆 焙煎豆
一宮物産直輸入のコーヒー生豆が入荷しました。
毎月の数量限定コーヒー 2025/9(今だけ)
ラオス ジョイ農園 カティモール
〜無農薬栽培・完熟手摘みの芳醇な香り〜 (数量限定)
2025/8/28~販売
産地 | ラオス パクソン地域ポラベン高原 |
標高 | 1,200m |
生産地概要:
ポラベン高原は、ラオス南部チャンパサック県に広がる標高1,000〜1,300mの高原地帯で、火山性の肥沃な土壌と昼夜の大きな寒暖差に恵まれています。
フランス植民地時代にコーヒー栽培が始まり、現在はラオス最大の産地となります。
豊かな甘みとやわらかな酸味、クリーンな後味が特徴で、世界的にも品質評価が高まりつつある注目のエリアです。豊かな甘みとやわらかな酸味、クリーンな後味が特徴で、世界的にも品質評価が高まりつつある注目のエリアです。
品種 | カティモール |
生産 | ウォッシュ |
SC | 15 or 16 |
生産者 | ジョイ農園 |
ジョイ農園:
ジョイ農園では化学農薬を一切使わず、自然の恵みだけでカティモール種を栽培。
6人の熟練ピッカーが完熟チェリーだけを一粒ずつ手摘みし、ウォッシュト精製で澄んだ風味に仕上げました
ジョイ農園のカティモール種は、今回、日本初となります!!
■味わい:
豊かな甘みとやわらかな酸味、クリーンな後味が特徴
浅煎□□■■□深煎 酸味□■■□□苦味
数量限定コーヒー。価格 : 100g 480円(税込)