子供も飲めるコーヒー
コーヒーの香りに包まれながら、今週を迎えました。
西区の旧己斐橋の東詰めにあるcaffe fresco Nagiの手作り看板は、通り行き交う車や人の目にとまっているのでしょうか?ワクワク・ドキドキしながら、家庭焙煎「いりたて名人」で焙煎をしています。
今日は、娘と姪っ子の子供たちが来店してくくれました♪
試しに、焙煎したてのコーヒーを試飲してもらおうと、たててみました。
すると、ストレートのコーヒーをカップ1杯飲み干しました!
『飲めた?』『うん、飲めたよ』と二人とも笑顔です。本当だ♪
そうなんです。私が取り扱う「焙りたてコーヒー」は、新鮮なので、赤ちゃん(離乳食を開始した赤ちゃん)も飲めるんです♪もちろんお子様もです。
大阪の公立小学校では、授業にも取り入れられています。子供たちも簡単に焙煎できるんです。
そして、新鮮なコーヒーだからこそ、えぐみなく、すっきり飲めるのです。
子供は、正直ですね♪