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投稿者: asanagi

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2017年1月13日 / 最終更新日 : 2017年1月13日 asanagi 教室・イベント

【2月10日(金) ポーセラーツ教室】caffe fresco Nagiにて

初イベント☆ポーセラーツ ワンデイレッスンのご案内 ~ポーセラーツとは~ シール感覚で使える「転写紙」を使って手軽に陶磁器に絵付けを楽しむクラフトです♪ 今回は、コーヒーカップを作ります。 自分で焙煎したおいしい新鮮な「 […]

2017年1月9日 / 最終更新日 : 2017年3月24日 asanagi コーヒーのあれこれ

【上級コース3】を終えて

「焙りたて講座」は、体験教室・基礎コース・上級コース・インストラクターコースとステップアップできます。 今回開催されました「上級コース3」では、各生産国の最高級品質を学びました。 caffe fresco Nagidで取 […]

2017年1月9日 / 最終更新日 : 2017年1月9日 asanagi Nagi Life

【水の実験結果…一輪挿し】

一輪挿しを用いての、水の違いによる実験結果が出ました。 (寒い季節なので、少し時間がかかりましたが・・・)   実験内容★★★基礎コース2での、水の話・・・水に隠された秘密・・・の証明★★★ 3種類の水を用意し […]

2016年12月23日 / 最終更新日 : 2017年1月30日 asanagi コーヒーのあれこれ

【☕story4 … コーヒー用語】

大好きなコーヒー♪ みなさんはコーヒーの用語をどのくらいご存知ですか? caffe fresco Nagi では、新鮮なコーヒーに欠かせない家庭焙煎の大切さを皆さんにお伝えしています。 今日は、講座の中で出てくるコーヒー […]

2016年12月23日 / 最終更新日 : 2016年12月24日 asanagi 教室・イベント

 【1月26日(木)マヤ暦お茶会】caffe fresco Nagiにて

『マヤ暦』をご存知ですか? 新年を迎え、1年をより良く過ごす一つの道しるべとして、ご自分の人生の流れを知るのもよいものです。 家庭焙煎教室 caffe fresco Nagi では、お正月イベントとして『マヤ暦お茶会』を […]

2016年12月18日 / 最終更新日 : 2016年12月18日 asanagi Nagi Life

【水の実験…一輪挿し】

家庭焙煎コーヒーの「焙りたて講座」では、コーヒーに関わる色々事(問題)についても学んでいきます。 今回は基礎コース2での、水の話・・・水に隠された秘密・・・の実験を行いました。 3種類の水を用意し、一輪挿しの花(トルコキ […]

2016年12月14日 / 最終更新日 : 2016年12月14日 asanagi Nagi Life

【あなたの声をお聞かせください】

家庭焙煎教室 caffe frescoNagi のHPにようこそ!そして、こちらのページをご覧いただきありがとうございます。 世間では、コーヒー豆は焙煎した豆を購入するものと思われていませんか?実はご家庭でも簡単に焙煎で […]

2016年12月10日 / 最終更新日 : 2016年12月10日 asanagi 教室・イベント

H29【1月15日(日)基礎コースB】新設 caffe fresco Nagiにて

一日体験コースで、新鮮な「焙りたてコーヒー」をご自分で焙煎され、その使いやすさとおいしさに驚き!市販のコーヒーと飲み比べをしていただくことで、その違いにもびっくり!みなさん目から鱗です! これからのコーヒーライフをもっと […]

2016年12月9日 / 最終更新日 : 2016年12月9日 asanagi 教室・イベント

H29【1月13日(金)一日体験教室】石内ペノンにて

コーヒー豆は、焙煎した豆を購入するものだと思っていませんか? 新鮮なコーヒーは、「焙りたて」焙煎したての物です。実は、家庭焙煎は簡単にできるんです♪ 毎日飲むコーヒーをえぐ味・雑味のない新鮮なコーヒーに変えてみませんか? […]

2016年12月4日 / 最終更新日 : 2017年1月30日 asanagi コーヒーのあれこれ

【ブルーマウンテンNO1】

数多くあるコーヒーの品種の中でも、最高級とされるのが、『ブルーマウンテン』です。ジャマイカ東部のブルーマウンテン連峰で栽培されています。caffe fresco Nagiで取り扱う生豆は、全て生産国の最高級品です。『ブル […]

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