2023年11月10日 / 最終更新日 : 2023年11月10日 asanagi イベント報告・受講生の声 広島駅ekie コーヒー手焙煎 ワークショップ ｜ 開催報告 出張 コーヒー手焙煎体験 を「エキキタパーク」にて開催しました！ 広島駅の北側に「エキキタ」に位置するコミュニティ広場です！ お昼時は、会社員や学生さんがベンチでお昼を食べている、ちょっと休憩できる憩いのスペースです♪ […]
2023年11月7日 / 最終更新日 : 2023年11月7日 asanagi イベント報告・受講生の声 コーヒー講座 基礎 ｜ 焙煎からの 世界のコーヒー飲み比べ コーヒー♪ どんなシチュエーションにも欠かせないのがコーヒーですね♪ 一番身近なのは、おうちで飲むコーヒー。ホッと落ち着くいつもの定位置で、自分へのご褒美のおいしいコーヒーを味わう。 一日の始まりから、お疲れ様の一杯まで […]
2023年11月3日 / 最終更新日 : 2023年11月3日 asanagi イベント報告・受講生の声 大人の遠足 秋の陶芸教室 in志和 ｜ Nagi ていねいな暮らし 手ぶら塾 今年も行ってきました‼ 秋空の下、こねこね♪コロコロ♪キュキュと土に触れ、自然に触れ、おいしいコーヒーを味わいました♪ 昨年に続き、今年で2日目となる陶芸教室。 Nagiを飛び出し、作家さんのもとを訪ねました♪ 大自然の […]
2023年10月29日 / 最終更新日 : 2023年10月29日 asanagi イベント報告・受講生の声 ロマンスグレーCafe in江田島 ｜ コーヒーボランティア 秋晴れの気持ち良い日、ロマンスグレーCafe＊の叔父様達と江田島に行ってきました‼ コーヒーボランティア活動をプラチナ大学＊で紹介してほしいと要望受け、初めての試みでしたが、講演とコーヒー焙煎等の実演を行ってきました♪ […]
2023年10月6日 / 最終更新日 : 2023年10月7日 asanagi コーヒー日和 コーヒー焙煎 の季節到来 ｜ 手焙煎を楽しむ 朝夕の肌寒さで、季節の移り変わりを感じます。 実りの秋を迎えましたね。稲刈りを終え天日に干されている稲束を見かけます。 無花果、柿、栗、銀杏も実を付け落としています♪ 季節を感じ取れる自然が好き‼ ようやく […]
2023年9月29日 / 最終更新日 : 2023年9月29日 asanagi 環境（ゴミ拾いボランティア） ごみ拾いボランティア ｜ 9月 戸坂へGO 久しぶりの参加となります「5年b組のごみ拾いボランティア♫」 私は大人の遠足と名付けて楽しんでいます。 健康のためにも、テクテク街を歩きながら、ごみを拾い、心も身体もきれいになって、心身健全になるのだから嬉しいですよね♪ […]
2023年9月14日 / 最終更新日 : 2023年9月26日 asanagi 植物（コーヒーの木） コーヒーの木が危機！ Nagiのショップには、コーヒーの木が大小合わせて6本あります♪そのうちの5本が大変なことに！ 害虫駆除しました！ ある日の事、 何時もの様にコーヒーの木に水をやっていたのですが・・・ うん？ うん？何だろ […]
2023年9月26日 / 最終更新日 : 2023年9月26日 asanagi コーヒー豆知識 コーヒーの精製方式 アナエロビック コーヒーの味わいに影響する「コーヒーの精製方式」。皆さんはどのような精製方式があり、いつも味わっているコーヒーがどの精製方式によるものかをチェックされたことはありますか？ 今回は、最近注目されている新しい製 […]
2023年9月7日 / 最終更新日 : 2023年9月8日 asanagi コーヒー日和 ある日の休日 コーヒーと共に♪ Nagiの休日・・・当日まかせ、ふらりふらりと思いつくまま、足の向くまま、コーヒーに触れながら楽しみます。 一週間のうち一日くらい、自分勝手に気ままで過ごしたいですね♪ 私は何事にも悔いなく、できることはや […]
2023年8月31日 / 最終更新日 : 2023年8月31日 asanagi イベント報告・受講生の声 チョコレート講座 報告 ｜ カカオ約70％ チョコレート 真夏のチョコレート作り！がんばっています♪カカオ豆から手掛ける、ちょっとマニアックなチョコレート講座なのですが、手をかける事がお好きな方や、何にでも興味を持たれ挑まれる方はいらっしゃいますね💛 嬉しいばかりです♪ &nb […]
