2022　2月　Monthlyコーヒー　ボリビア　｜ボリビア産　珈琲　生豆販売

2022/2月のMonthlyコーヒーは、日本でまだまだ販売が少ない❝ボリビアコーヒー❞を届けしました♪

お楽しみいただけましたか？

 

【　ボリビア　/　SHB　インカアレグレ　】

絶景で有名な「ウユニ塩湖」があるボリビア。ブラジル、アルゼンチン、パラグアイ、チリ、ペルーに囲まれた内陸国です。

1952年のボリビア革命による農業開発が進み、コーヒー栽培が行われるようになりました。

寒暖差の厳しい中でも、ユガンス地方は気候条件が穏やかで国内コーヒー生産の9割を占めます。

エリア	ラパス県ユンガス地方カラマ
農園	ドーニャマリア
標高	2,000ｍ

 

品種	ティピカ＊
規格	ＳＨＢ
精製	水洗式
乾燥	天日乾燥

＊ティピカ種：コーヒーの中でも最も古い品種で、他の品種の大本ともいえる品種です。