７月からのロースト講座「基礎コース」のご案内♪開講確定！

じわじわと暑さを感じる季節になりました。

アジサイの彩で梅雨の訪れを感じてしまいます💦

そろそろアイスコーヒーもおいしくグイグイ飲めますね。

そんな珈琲って不思議！

毎日の生活に欠かせない生活の一部となっているいます。そして誰もが当たり前のようにコーヒータイムを過ごします。

その時に応じ、コーヒーって色々な役割をしてくれます♪

●おはようの目覚めのコーヒー（朝食を取らない方もコーヒーは飲みますよね）

●ホッと一息つけるコーヒー（休憩休憩の一杯）

●気分転換（リフレッシュ）する時のコーヒー（気持ちを切り替えて次への準備です）

●よし！頑張るぞ！の活力のコーヒー（気合気合！）

●お疲れ様のコーヒー（自分によしよし、頑張ったねの想い）

●おやすみなさいのコーヒー　etc.

そんな毎日を手助けしてくれるコーヒー♪

もっと美味しいコーヒーで潤しませんか？

新鮮なコーヒーは健康にも良いですよ♪（酸化していない）

基礎コースは、お家でコーヒーを愉しんでいただくために、身につけておきたい事を学びます。

例えば・・・毎回の実習では

●焙煎方法・・・浅煎り・深煎り

●淹れ方

●アイスコーヒーの作り方

●コーヒー豆の精選による違い

●飲み比べ

●ブレンドづくり　　etc.

想像するだけでも、ワクワクしませんか？

基礎コースをご案内します。

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お家カフェを充実させたい方のコース♪

★焙りたてコーヒー教室「基礎コース」のご案内★

多くの皆さんに飲まれているコーヒー♪

コーヒー好きな皆さん、焙煎に興味をお持ちの皆さん、そんなコーヒーを、よりおいしい健康にも良いものに変えてみませんか？

すでに、ミニ体験や２時間体験体験コースにご参加された皆さん、コーヒーライフに変化はありましたか？

「焙りたて講座」では、五感を刺激する、酸化していない、薫り高くおいしいコーヒーをご家庭でコーヒーを楽しめるコースをご用意させていただいています。

食品栄養学から見たコーヒーの基礎知識を学びましょう♪

本格派のコーヒーを学び
一杯のコーヒーから見えてくる色々な物に触れてみませんか？

さあ、皆さんと一緒に始めましょう!(^^)!

＊まずは体験コースで焙煎体験にトライ♪焙煎体験後、淹れ方から入る基礎コースをおすすめしています。

迷われている方も気軽にお申し込みください♪個別に受講方法をお知らせいたします♬

＝＝＝　７月からの基礎コース　＝＝＝

☕日時
①７月２０日（土）10：00～12：00・・・月１回×６回

他にご要望がある場合は、お気軽に日時をお知らせください♪

☕開催場所
「caffe fresco Nagi」ーカフェフレスコナギー
広島市西区福島町1丁目４－１８ヘアーサロンキタクラ２F　🅟あり（5台）

☕講座内容
１２０分・・・講義60分+実習60分
1 コーヒーは生鮮食品！間違いだらけのコーヒーの常識
2 おいしいコーヒーは素材で決まる　各国のコーヒー豆の品質ランク
3 同じ豆でも９つの味が自由にたてられる！
4 食品栄養学から見たコーヒーと健康
5 コーヒーの歴史と世界のコーヒーの飲み比べ
6 世界でたったひとつ　オンリーワン・マイブレンドに挑戦

＊とにかく毎回の実習が楽しいです！
おいしいコーヒーの淹れ方・焙煎度合いの違い（浅・深）・アイスコーヒーの淹れ方・世界のコーヒーの飲み比べ、ブレンドの作り方等々．．．

☕受講料
全６回　合計　２１，０００円（税別）前納

☕教材費

毎回　５００円（税別）

☕講師
ＮＰＯ法人　「一杯のコーヒーから地球が見える」
公認インスタラクター　佐々木　恵利