珈琲豆の紹介 アジア・オセアニア編その3 広島の珈琲生豆・焙煎豆販売の「カフェ フレスコ ナギ」
広島の生豆販売【Nagi】の取り扱う【コーヒー生豆】の紹介♪
お家で簡単手焙煎 家庭焙煎教室と生豆・焙煎豆販売のお店「caffe fresco Nagi」です。
一番おいしいコーヒーは、鮮度の良いコーヒー♪そんなコーヒーを手に入れるには・・・
自分で焙煎!手焙煎珈琲!(味わうとわかる、納得の味!)
おうちでご飯を炊くように、コーヒーもお家で簡単に焙煎できるんです。【ミニ焙煎体】から、美味しいコーヒーの秘訣をお伝えする【2時間体験コース】などもご用意しています。
そして、
「Nagi」は、最高品質のコーヒーを取り扱っています。
(実際にご覧いただき購入いただけます)
引き続き「Nagi」の取り扱うコーヒーをご紹介していきます♪
今回は、
アジア・オセアニアのコーヒーその3です。
☕ アジアのコーヒー ☕
【 コピルアク 】 生豆100g 3600円 !
世界一高価なコーヒーとして紹介される【コピルアク】
ジャコウネコ(インドネシア語で「ルアク」)の糞から採られるコーヒー豆です。
弊社(NPO法人一杯のコーヒーから地球が見える)で取り扱う豆は、農園指定、アラビカ種100%、ジャコウネコの放し飼いと良い環境にこだわっています。
東南アジアに生息するジャコウネコは、コーヒーチェリーを食べて果肉の実を消化し、種を糞と共に排出します。この貴重な豆は、動物の体内での消化時に発酵するため、独特な香り(より甘やかで豊満な香り)を放ちます。
現在、【コピルアク】は世界で語り継がれるこひー会の神話のような存在になっています。
☕ オセアニアのコーヒー ☕
【 ハワイコナ・エクストラファンシー 】 生豆100g 1860円
ハワイコナの最高品質、エクストラファンシー!
ブルーマウンテンに並ぶ、上品且つ高級な豆で、根強い人気の一品です。
*焙煎豆をご購入の場合は、生豆代+焙煎料300円となります。(4月より330円)
「caffe fresco Nagi」では、現在28種類【ストレート豆 21種類・ブレンド豆 7種類 】の生豆(=焙煎する前の生の豆)を扱っています♪
生豆・焙煎豆等の発送も行っています(送料別途)
(コーヒー焙煎教室も開催中♪)
***** 「Nagi」のこだわり *****
生豆の品質にこだわり、最高の豆を取り扱っています。
販売する焙煎豆は、鮮度を大切に、焙煎したての薫り高いものをお届けしています。
*お引き取りに合せ焙煎しますので、事前に連絡いただきますとお待ちいただかずスムーズにお渡しできます。
皆さんの日常に笑顔があふれますように♪
【お問合せ】
広島の手焙煎珈琲 お家で簡単手焙煎
家庭焙煎教室と生豆・焙煎豆の販売のお店
「caffe fresco Nagi」=カフェ フレスコ ナギ=
✉ kateibaisen.nagi@gmail.com
連絡先080-6318-3690
FB @baisen.nagi