2023年9月26日 / 最終更新日 : 2023年9月26日 asanagi コーヒー豆知識 コーヒーの精製方式 アナエロビック コーヒーの味わいに影響する「コーヒーの精製方式」。皆さんはどのような精製方式があり、いつも味わっているコーヒーがどの精製方式によるものかをチェックされたことはありますか？ 今回は、最近注目されている新しい製 […]
2022年6月7日 / 最終更新日 : 2022年6月7日 asanagi コーヒーのあれこれ コーヒー豆の等級 グアテマラ編 ｜広島 珈琲 生豆販売 焙煎体験 教室 コーヒーにはいろいろな等級（ランク）があるのを知っていますか？ お米やお酒にも等級があります。 コーヒーにも、産地別（国別）に等級があります。 ■ ■ ■ グアテマラ編 ■ ■ ■ &nbs […]
2021年12月23日 / 最終更新日 : 2021年12月23日 asanagi コーヒーのあれこれ ミャンマー アマヤーコーヒー便り ｜ミャンマー産 珈琲 広島 コーヒー 生豆販売 定番商品として扱っている【ミャンマー アマヤ― G1】コーヒー。コーヒー生豆はとてもきれいで、味わいも柔らかくフルティーなコーヒーです。そんなミャンマーコーヒーの情報を定期的にお便りとして「ViVa おはようショップ」さ […]
2021年10月25日 / 最終更新日 : 2021年10月23日 asanagi コーヒーのあれこれ コーヒーの消臭効果 ｜コーヒーあれこれ コーヒーかすの利用方法 皆さん、毎日飲むコーヒーを飲まれていますか？ドリップされたコーヒーかす！どのようにされていますか？ 捨てないで、再利用しましょう♪ コーヒーかすは、臭いを取ってくれることはご存知ですか？ 1グラムのコーヒーの粉は、表面積 […]
2021年10月9日 / 最終更新日 : 2021年10月9日 asanagi コーヒーのあれこれ コーヒーの木からとれるコーヒーの量 ｜広島 コーヒー生豆販売 焙煎 教室 コーヒーあれこれ 今年は、店先のコーヒーの木がすくすくと育ちました♪コーヒーベルトで育っているコーヒーの木。さて、1本のコーヒーの木からどのくらいのコーヒーが取れるのでしょう？ 久しぶりの【コーヒーのあれこれ♪】 ◆1本のコ […]
2021年7月1日 / 最終更新日 : 2021年7月1日 asanagi コーヒーのあれこれ コーヒーの木の成長 ｜広島 コーヒー生豆 販売 焙煎体験 講座 気温も高くなり、日差しと雨で、植物達の成長がめざましいですね。苗から育てているコーヒーの木も新芽をたくさん付けています。 でも、コーヒーの成長はとってもゆっくりなんです💦 コーヒーを育てるのは、なかなか難しい。コーヒーベ […]
2021年4月4日 / 最終更新日 : 2021年4月4日 asanagi コーヒーのあれこれ コーヒー生豆輸入量 ｜広島市西区 珈琲(コーヒー）豆販売・焙煎体験・講座 おうち時間・おうちカフェを楽しんでいますか？ コーヒー手焙煎体験ができる「caffe fresco Nagi」のコーヒー教室でもお伝えしています、コーヒの事！今回は、日本のコーヒー輸入量を紹介します。 皆さん、一日何杯コ […]
2021年1月23日 / 最終更新日 : 2022年10月14日 asanagi コーヒーのあれこれ Nagiのコーヒーランキング R2年度 こんにちは♬おうちでのコーヒー焙煎の楽しさ・手軽さ・美味しさをお伝えしています、広島の家庭焙煎教室のカフェフレスコナギです。 毎年のこの時期（個人事業主にとって）は、早くすっきりしたい時ですね😊 そして、前年のコーヒー豆 […]
2020年10月12日 / 最終更新日 : 2020年10月13日 asanagi コーヒーのあれこれ なぜおうちでの焙煎をお勧めしたいかというと♥ 広島の珈琲教室Nagi 皆さん、なぜおうちでの焙煎をお勧めしていると思いますか？ コーヒー豆を購入する時、気を付けていることはありますか？ コーヒーは鮮度を大切にしたい飲み物なのです。 ご飯の炊きたてが食べたい♪と思うように、実はコーヒーも煎り […]
2020年7月28日 / 最終更新日 : 2020年7月25日 asanagi コーヒーのあれこれ コーヒー焙煎Ｑ＆Ａ 広島の珈琲教室 カフェ フレスコ ナギ こんにちは♪ 広島の珈琲教室「caffe fresco Nagi」です。あなたも【コーヒー焙煎】ができるんです♬ それも、簡単に手軽に😊 おうちで出来るコーヒー手焙煎を広島市西区で、皆様にお伝えしています。 […]
