見つけた 備前珈琲玉 広島のNagi

皆さん、こんにちは♪広島の手焙煎珈琲教室の「caffe fresco Nagi」です。

唐突ですが・・・Go To キャンペーンや、広島県宿泊プランを活用されましたか?

先日、県内を移動する機会があり、ネットから広島県宿泊プランを予約し現地行きました♪

すると、Go To キャンペーンと併用がきいたようで、1泊2食付きの宿泊料11200円が1780円となっていてビックリしました💦キツネにつままれたようでした。

ホテルの3密回避や衛生面の気遣いも徹底されていましたが、お客様は少なく心配なほど。宿泊する側は安心できますが、経営は苦しいですね。

Nagiもですが、この先のコロナ禍状態では厳しさが倍増します。頑張ります!

そんな道中に面白いものと出会いました♪

その名も【備前珈琲玉】

備前焼きは釉薬を使っっていないので、陶器の表面がザラザラしていますね♪

そんな特性を生かしたコーヒーの液の中につける【備前珈琲玉】。形がかわいく即買いしてしまいました。この珈琲玉をコーヒーに入れると、コーヒーの苦みや酸味(酸化した酸味の可能性大)が取れて、飲みやすい珈琲に変化させてくれるようです♪

まだ試してはいませんが、面白いものがあるなと紹介させていただきました♪

皆さん、美味しい珈琲って気になりますよね♪

「caffe fresco Nagi」では、日常で炊き立てご飯をたべているように、コーヒーも焙煎仕立てを味わっていただきたいと思っています。

それも新鮮で健康にも良いコーヒーを♪ 心身を大切に想い、コーヒーを通じて、皆様に健康と癒しをお届けしています。

 

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