Monthlyコーヒー8月 エクアドル|広島市西区 珈琲(コーヒー)生豆 販売 講座

今月のNagiのMonthlyコーヒーは、コーヒー生産国ランキング47位、総生産量5,065トン。あまりメジャーではないですが、コーヒー産業を応援したい生産国エクアドル♥です‼

(以前、限定販売のゲイシャで紹介しました国です)お楽しみ~♪

 

おうち時間・おうちカフェを手焙煎珈琲で楽しむ【caffe fresco Nagi

2021年8月 ★ NagiのMonthlyコーヒー♪

 

今月は、5th anniversary♪ショップも私も誕生月とあって、気合が入ります!

「カフェ フレスコ ナギ」では、定番の生豆に加え、毎月お楽しみコーヒーとして、1種のストレート生豆をお楽しみいただいています♪焙煎したての新鮮な状態で、そのコーヒー豆の持つ風味・酸味・旨み・コクを存分に味わってください♪*定期購入のご予約(半年)の方には、生豆の1割UPの特典付き♬

 

今月紹介するコーヒーは、 エクアドル グレートマウンテン 】

 

コーヒーの歴史:19世紀初めにフランス人の探検家によってコーヒーノキが持ち込まれ、1900年初頭にはエクアドルのマナビ県にある国内最大の海港マンタ港からコーヒー豆をヨーロッパへ徐々に輸出するようになりました。それから約15年から25年を経て、それまでの主要産業であったカカオ豆が害虫被害による大打撃を受けたことで、カカオ豆の生産をコーヒー豆へシフトしていく農家が増えていきました。

産地 マナビ地区
農園 複数の小農家
標高 1,200m以上
おススメ焙煎度:ミディアムロースト~フルシティーロースト

 

【販売価格】 生豆100g 530円(焙煎豆は+330円)

販売開始 : 7月28日(水)~なくなり次第終了

味覚特長 浅煎り~深煎りまで楽しめるコーヒーです♪

 

品種 ティピカ・ブルボン・カツーラ
スクリーン 17/18
精製/乾燥 水洗式 / 天日乾燥

 

◆2021年にご紹介したMonthlyコーヒー◆

1月ニカラグア リモンシージョ パカマラ ナチュラル

2月ケニアAAトップ キリニャガ

3月エチオピア モカへレフ G1

4月ブラジルさくらブルボン

5月エルサルバドル ロマ・ラ・グロリエ パカマラ YH

6月ルワンダ バブコーヒー ニャルシザCWS バロ

7月エチオピア イルガチェフG1ナチュラル・アラモ

~今後の生豆たちもお楽しみに♬~

 

◆「caffe fresco Nagi」5th anniversary のお知らせ ◆

~ おかげさまで5周年! ~

~応援してくださる皆さんに≪ 感謝を込めて5つの特典 ≫をご用意しました♪

①希少国産カスカラティ(珈琲果実茶)お試し用プレゼント

(コーヒー焙煎体験・コーヒー講座等に参加、商品購入の方)

アニバーサリー商品【8月限定販売・数量限定】

②おススメコーヒー3種(現地支援豆:ルワンダ・特定銘柄:グアテマラ アンティグア・人気のエチオピア イルガテェチェフ)ット

③カスカラ3種(沖縄・ミャンマー・ボリビア/コスタリカブレンド)お試しセット

④新規コーヒー講座(基礎コース)申し込み特典 

手焙煎修行コーヒー生豆プレゼント

⑤コーヒー麻袋プレゼント(限定3個)  

ミャンマーコーヒー(現地貢献豆)500g~購入の方

 

8月の特典をお見逃しなく♪

コーヒー生豆を手に入れたら、次はコーヒー焙煎♪

なぜおうち焙煎(家庭焙煎)が良いのか?

それは・・・

鮮度の良いコーヒーが手に入るから‼炊き立てご飯が美味しいように、焙煎仕立てのコーヒーも味わえます。

鮮度が良いコーヒーだからこそ、そのコーヒーの素材・特徴を味わえるのです。

 

手焙煎で毎月楽しめる、NagiのMonthlyコーヒーの色々な味わいをご自分で焙煎して探究してみませんか?

ワクワクを一緒に始めましょう♪

 

コーヒー手焙煎体験はこちら

https://nagilife.jp/school/menu/%e7%8f%88%e7%90%b2%e3%82%92%e6%84%89%e3%81%97%e3%82%80%e3%80%80%e3%83%9f%e3%83%8b%e7%84%99%e7%85%8e%e4%bd%93%e9%a8%93%e3%83%bb2%e6%99%82%e9%96%93%e7%84%99%e7%85%8e%e4%bd%93%e9%a8%93%e3%82%b3%e3%83%bc/

 

「caffe fresco Nagi」のメニュー

コーヒー・カカオ体験教室・コーヒー講座・珈琲を愉しむワークショップ色々、カカオ焙煎・チョコレート作り等

https://nagilife.jp/school/menu/%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%83%bc%e8%ac%9b%e5%ba%a7%e3%83%bb%e3%82%a4%e3%83%99%e3%83%b3%e3%83%88%e3%83%bb%e3%83%af%e3%83%bc%e3%82%af%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%83%83%e3%83%97%e3%80%80%e3%83%a1%e3%83%8b-2/

 

≪お問合せ・ご予約≫

おうちで楽しむ珈琲(コーヒー)焙煎とおうちカフェを充実させる

広島市西区の家庭焙煎教室と生豆・焙煎豆販売の「caffe fresco Nagi」カフェフレスコナギ

📱 080-6318-3690
 kateibaisen.nagi@gmail.com

FB  広島の家庭焙煎教室 caffe fresco Nagi

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