希少!沖縄コーヒーの感想 コーヒー教室Nagi
こんにちは♪気ぜわしい12月です。皆さんはいかがお過ごしですか?
今年のクリスマス・新年の予定・準備はお済ですか?
特別なイベントにお勧めしたいコーヒーが登場しました♪
===希少な国産コーヒー‼数量限定の沖縄コーヒー♬===
先日試飲をしました!
他のコーヒーとの違いは、何と言っても香り✨
焙煎仕立てのコーヒーは薫り高いのですが、こんなにも香るのかと驚きました!
その香りは、フルーティー♪とても印象的です。
そして、生豆も違うので驚きました!
通常の生豆は、青臭いというか豆臭い香りです。沖縄コーヒーは、焙煎前になのにすでにいい香りを放っているんです♪
ぜひ香って確かめていただきたいコーヒー豆です!
本部の感想の紹介します♪
仕事柄、国産コーヒーを数種類飲んだことがありますが、「森林珈琲・中山園」は、香味が飛びぬけています!!
【ワインのような風味を感じる】といった感想が出るほど!!
生豆の段階で、その独特な香りを醸し出しています!! ☚ やはり✨
今迄飲んだ国産コーヒーは、決して悪くはないですが「国産」というネームバリューが勝っているというか、
珍しい>風味が上回っていました。が、今回の「森林珈琲・中山園」は、圧倒的な香味があり、
正直、世界で有名なスペシャリティーコーヒーにも引けを取らない(私個人的な感想としては、それをも上回る!)程の
素晴らしいコーヒー生豆です!!
価格は、超希少な国産コーヒーなので、あの「コピルアク」よりもお高いでーす♪💦
ビックリですね💦
限定沖縄コーヒーもおすすめですが、ハワイコナやブルーマウンテン、ゲイシャなども良いです♪
どのコーヒーも、上品な味わいで、バランスが取れています。
合わせてお試しください♬
数量限定のものありますので、お早めにご連絡くださいませ♪(焙煎豆の販売もしております)
皆さんのクリスマスや正月はどんな日になるんでしょう♪ワクワク♬
色々とお勧めしましたが、一番は焙煎仕立てのコーヒーであることが大切です! ☚ ここ重要!
どんな良いコーヒーも、焙煎から時間が経ってしまうと酸化し、本来の味わいを失ってしまいます。
それどころか酸っぱさだけが感じれてる残念なコーヒーになってしまうのです。
コーヒー焙煎に興味のある方は、こちらもご覧ください♬
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コーヒーロースト(焙煎)は、五感を刺激します。見て聞いて触って嗅いで味わう。そして酸化していない、薫り高くおいしいコーヒーを知る事ができます😊
そして、お家カフェもお客様に振舞えるほどに本格派に進化します♪
生豆から手掛け、家族みんなで・友達で・一人時間もコーヒーを楽しみましょう♪
コーヒーは笑顔を運んでくれます♪
☕申し込み・お問合せ先
家庭焙煎教室と生豆販売のお店
「caffe fresco Nagi」ーカフェフレスコナギー
TEL 080-6318-3690
MAIL kateibaisen.nagi@gmail.com
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★冬のお家時間が充実します♪
新しいチャレンジをしてみましょう♪
ご参加をお待ちしております。