10/10 【いやしの場所 in Aki】を終えて♪

２ヶ月回に開催れる【癒しの場所 in Aki】

日頃の疲れを取るチャンス♪

マッサージ・セラピー・ドリンク・ハンドメイド小物等々、癒されメニュー盛りだくさんのイベントです♪

今回は、出店者さんも多かった♪

お家で簡単にできる手焙煎を皆さんにご案内している「caffe fresco Nagi」は、

今回は、入荷したばかりの４種のお披露目♪

①コスタリカ　セント　タラス　ＳＨＢ
②ニカラグア　サンタナ農園　ＳＨＧ
③エチオピア　イルガチャフィ　ベレカ　Ｇ１
④タンザニア　キゴマディプブルー　ＡＡ

皆さん、ご自分の好みのコーヒーが見つかりましたか？

人気は、エチオピアとタンザニア♪

お披露会という事で、スペシャル価格♪皆さんお目が高い！

＝　生豆の紹介　＝を改めてお伝えします♪

①コスタリカ　セント　タラス　ＳＨＢ
しっかりとした甘味と柑橘系の香りが楽しめます!!
クリーンでバランス良いです。
アフターテイストでの甘味が特徴的です。
「セントタラス　ガンボア農園SHB」を飲むと、秋を感じます。

②ニカラグア　サンタナ農園　ＳＨＧ
「美味しいコーヒーの風味がある」と話題のコーヒー。
<サンタアナ農園>
・90年以上の歴史ある農園
・女性の農園主によるきめ細やかな管理が行き届いている(庭の花々、精選設備の清潔さ等々)
農園内には小川、滝があり、動物や昆虫、鳥なども生息している自然豊かな農園。RA、UTZ認証も取得している農園

③エチオピア　イルガチャフィ　ベレカ　Ｇ１
シダモ地方のイルガチャフィー地区で栽培され、ウォッシュド式で処理されたモカ。
通常のイルガチャフィーG1よりもさらに高品質で、こだわりを持って作った商品です。
紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味が特徴的。
「このコーヒーは“ジンジャーレモンハニーシロップ”だ!!」
との声も♪
ハンドピックとカッピングを何度も繰り替えし、
【ベレカ】レベルに仕上げています。
※ベレカ(エチオピアで「尊敬」を意味する言葉)