2022/2月のMonthlyコーヒー ボリビア |ボリビア産 珈琲 生豆販売

2022/2月のMonthlyコーヒーは、日本でまだまだ販売が少ないボリビアコーヒー❞を届けしました

お楽しみいただけましたか?

 

 ボリビア / SHB インカアレグレ 

絶景で有名な「ウユニ塩湖」があるボリビア。ブラジル、アルゼンチン、パラグアイ、チリ、ペルーに囲まれた内陸国です。

1952年のボリビア革命による農業開発が進み、コーヒー栽培が行われるようになりました。

寒暖差の厳しい中でも、ユガンス地方は気候条件が穏やかで国内コーヒー生産の9割を占めます。

エリア ラパス県ユンガス地方カラマ
農園 ドーニャマリア
標高 2,000m

 

品種 ティピカ*
規格 SHB
精製 水洗式
乾燥 天日乾燥

*ティピカ種:コーヒーの中でも最も古い品種で、他の品種の大本ともいえる品種です。