2016年11月14日 / 最終更新日 : 2017年1月30日 asanagi コーヒーのあれこれ 【☕story2…コーヒーの呼び名】 世界で各地で愛され、親しまれているコーヒーですが、どのように呼ばれているか?知っていますか? 一部ですが、国別にコーヒーの呼び方を紹介します。 ☕アメリカ・イギリス・・・coffee(コフィ―) ☕フランス […]
2016年11月5日 / 最終更新日 : 2016年11月5日 asanagi 教室・イベント 【12月14日(水)一日体験教室】Blue Catnipにて 10月より始まりました、東区の小物やさんBlue Catnip (ブルー キャットニップ)での『コーヒーの家庭焙煎教室』も2回目を迎えました。かわいい小物たちに囲まれながら、おいしいコーヒーの香りに包まれながら、ゆったり […]
2016年11月5日 / 最終更新日 : 2016年11月10日 asanagi 教室・イベント 【ワイヤークラフト作品展示会】caffe fresco Nagiにて ★イベント★ 来月開催の教室『ワイヤークラフト』の作品展示を行います。 コーヒーの家庭焙煎教室 caffe fresco Nagiは、日々の暮らしを、心穏やかに、そして心豊かに充実して過ごすことをテーマにし […]
2016年11月3日 / 最終更新日 : 2016年11月3日 asanagi Nagi Life 早くも【クリスマス】 こんにちは♪あっという間にハロウィンが過ぎ去り、早いもので今年もあと2ヶ月となりました。 家庭焙煎教室 caffe fresco Nagi の店内もクリスマスに向けて、少しだけ模様替えをしました♪古いちっさなお店ですが、 […]
2016年10月31日 / 最終更新日 : 2017年2月3日 asanagi Nagi Life 【10月30日】一日体験教室を終えて 石内ペノンECHELにて、一日体験教室を開催しました。家庭焙煎コーヒー教室 caffe fresco Nagi の石内ペノンでの一日体験教室は、8月からの開催から4回目となります。皆さんご参加いただきありがとうございます […]
2016年10月29日 / 最終更新日 : 2016年10月29日 asanagi Nagi Life 【介護者サポート養成講座】カフェの実践 今日(10/29)は、介護をする人を地域で支える活動をされている NPO法人 家族介護者サポートネットワーク・はぴねすの養成講座のアシスタントに行ってきました。 講座内容は「カフェの実践」という事で、新鮮な本当のコーヒー […]
2016年10月27日 / 最終更新日 : 2017年1月30日 asanagi コーヒーのあれこれ 【☕story1…アメリカンコーヒー】 むかし、喫茶店(最近ではめっきり減りましたが)のメニューで、アメリカンコーヒーとありました。 アメリカンって、どんなコーヒーでしょう? コーヒーをお湯で薄めたものと思っていませんか?実は違うのです。 アメリ […]
2016年10月27日 / 最終更新日 : 2016年10月27日 asanagi 教室・イベント 【11月26日(土)】一日体験教室 石内ペノン ご存知ですか?実は、コーヒーはお米やパンと同じ、生鮮食品なんです!鮮度は、挽きたてではなく、焙煎したてかどうか?で決まるのです。 家庭焙煎「焙りたて講座」☆一日体験教室は、新鮮な「焙りたてコーヒー」を一度味わってみたい方 […]
2016年10月23日 / 最終更新日 : 2016年10月24日 asanagi Nagi Life 【上級コース 1】を終えて 10月23日(日)に、広島段原ショッピングセンター内の広島カルチャーセンターで行われている、家庭焙煎教室「焙りたてコーヒー講座」上級コースのアシスタントに行ってきました。 上級コースの1回目となる今回の内容 […]
2016年10月23日 / 最終更新日 : 2017年2月3日 asanagi Nagi Life 【基礎コース 1】を終えて 10月22日(土)caffe fresco Nagi (カフェ フレスコ ナギ)にて、家庭焙煎教「焙りたて講座」基礎コースを開催しました。 一日体験教室後、もっとコーヒーについて知りたい!と、意欲満々で参加されている皆さ […]