コーヒー焙煎体験・コーヒー講座の様子 　≪場所編≫　｜広島　珈琲（コーヒー）教室　生豆販売

こんにちは♬おうちで出来るコーヒー手焙煎の体験教室やコーヒ講座を開催している「caffe fresco Nagi」＝カフェフレスコナギ＝です。

植物達は花盛り♪そして新緑の美しさとフレッシュさにワクワクします♪

コロナ禍が長く続いておりますが、「caffe fresco Nagi」＝カフェフレスコナギ＝では、少人数での教室開催を行っています。

コーヒーの手焙煎体験は随時、ご予約を承っています。（カカオ焙煎も加わりました！）

 

コーヒー焙煎体験をされた皆さんは、ご希望でコーヒー講座（基礎基礎コースや上級コース）へとステップアップいただけます。

そのコーヒー講座の様子をお知らせしていきます♪

どんな場所で行われているのか？どんな雰囲気なのか？どんなものを使って進めているのか？等々気になりますよね♪

 

まずは、

＊＊＊　どんなところで開催しているの？　＊＊＊

 

「caffe fresco Nagi」＝カフェフレスコナギ=は、広島市西区にあります。

普通の民家の２階になります。１階は、高齢ながら頑張っている床屋さん「へーサロンキタクラ」‼

お越しになる際は、己斐橋（電車が通っていない方）のたもと(東詰め）、「へーサロンキタクラ」が目印です。

その建物の横をトントントン♪と上がっていただくと、「caffe fresco Nagi」＝カフェフレスコナギ=はあります。

この15段の階段を皆さんどんな思いで上がられるんだろう♪

🅿は階段下が空いていれば駐車していただけます。（近隣に🅿2～３台もありますので駐車できない場合はお知らせください）

中が見えないので、不安だと思いますが、ドアを開けるとコーヒーの世界が広がっていますので、ご安心ください😊

 

ショップを入ると、教室開催とコーヒー豆を展示販売している部屋があります。その奥に植物達とコーヒー本やコーヒーに関わるものなどが置かれている部屋となっています。

コーヒー教室・講座が開催される部屋は、こじんまりとしていますが、『ホッとする、ホッとできる場所です』と皆さんが言ってくださいます。

嬉しい♪

この場所で、現在は1～2名様の少人数で開催しています。(グループ様は3名くらい）

 

背面にはコーヒー生豆たちが勢ぞろいしています♪現在30種類位のコーヒー生豆を取り揃えています。

教材はこの中から、コロンビアのコーヒー豆を中心に色々使用していきます。

講座では2～3種のコーヒー生豆を使い飲み比べてることが多いです。ブレンド作りもありますので、目の前のコーヒー生豆を見ているだけでも、それぞれのコーヒー豆達はどんな味わいを持っているんだろう♪なんてワクワクしますよね♪

 

「caffe fresco Nagi」＝カフェフレスコナギ=では、新鮮な健康にも良い美味しいコーヒーを皆さんに伝え・愉しんでいます♪

そして、「caffe fresco Nagi」＝カフェフレスコナギ=のコーヒー講座にご参加くださる皆様が、『参加してよかった！』と満足いただき、笑みあふれ、コーヒーで癒される場であることを常に心がけています。

楽しく学んでいただくために、参加型の講座にしています。

コーヒー産地を確認する時は、資料の文字だけではなく、地球儀をグルグルまわしながら探します♪

 

「caffe fresco Nagi」＝カフェフレスコナギ=では、食と健康と環境を大切にした活動をしています。

コーヒーは、食と健康に大きくかかわります。皆さん毎日飲まれていますよね♪

健康ってとても大切なんですよね。病気になられた方や、年を重ねられてた方は特に実感していることと思います。

健康でなければやりたいことも制限されてしまう・・・

 

毎日飲むコーヒーだからこそ、コーヒー好きの方が多いからこそ、本物のコーヒーと鮮度の大切さを、この西区の「caffe fresco Nagi」の場所から発信していきたいと思います。

 

コロナ禍が続く今だからこそ、心身の健康を気遣っていただきたい‼

そして、おうち時間とおうちカフェをより良くして、コーヒーで癒されていただきたい♡

「caffe fresco Nagi」の扉を開けると、コーヒーの香りが漂っています♪

コーヒーの香りは、癒しです。張ってる気持ちも、糸が緩むように解かれていきます。

 

古い民家ですが、みんなでDIYし想いがこもった暖かい場所となっています。

季節が良くなり、外に出かける機会も増えてくると思います。

アウトドアでのコーヒー焙煎を楽しまれている方も増加しています。

焙煎と聞くとちょっとハードルが高いと思われているかもしれませんが、毎日ご飯を炊くように、コーヒー焙煎もできるんです。

そう、とても簡単なんです。

ぜひ、この暖かい場所と、こーひー焙煎の楽しさ、新鮮なコーヒーの薫り高さを味わって欲しい・・・

 

そんな想いを抱きながら、皆様をお持ちしています♪

 

コーヒー焙煎体験・コーヒー講座の「caffe fresco Nagi」のどんなところにあるの？ショップ内はどんな様子・雰囲気なの？≪場所編≫　でした。