2022年7月10日 / 最終更新日 : 2022年7月10日 asanagi コーヒーのあれこれ エチオピア モカ 2つの味わい |広島 珈琲 生豆販売 教室 コーヒーって面白い♪『エチオピア産コーヒー』といってもいろいろな味わいがあります。品種、生産地域(地区)によっても味わいは異なってきます。精製方法の違い、保存状態など、コーヒーの生豆の状態でもいろいろな違いがあり、それに […]
2022年6月25日 / 最終更新日 : 2022年6月25日 asanagi コーヒーのあれこれ コーヒー生豆を焙煎♪ チャフ |広島 珈琲 焙煎体験 教室 生豆販売 シャカ♪シャカ♪ 自分の備え持つ五感を使い、シャカ♪シャカ♪ コーヒー生豆をコーヒー焙煎器に入れます。クンクン♪ 香り(この時点では臭いの方が相応しい)、色の変化を感じ取ります。 パチ♪パチ♪パチ♪ 香りの変化と共に、音 […]
2022年6月17日 / 最終更新日 : 2022年6月17日 asanagi おいしいコーヒーのポイント コーヒーQ&A 水|広島 珈琲 教室 生豆販売 カフェ フレスコ ナギ コーヒーを味わう時、皆さんが?と思う、身近なコーヒーに関する質問等をお届けします♪ 皆さんは、日頃どのようなコーヒーを飲んでいますか?おいしいコーヒーとはどのようなコーヒー? ◆ ◆ ◆ コー […]
2022年6月7日 / 最終更新日 : 2022年6月7日 asanagi コーヒーのあれこれ コーヒー豆の等級 グアテマラ編 |広島 珈琲 生豆販売 焙煎体験 教室 コーヒーにはいろいろな等級(ランク)があるのを知っていますか? お米やお酒にも等級があります。 コーヒーにも、産地別(国別)に等級があります。 ■ ■ ■ グアテマラ編 ■ ■ ■ &nbs […]
2021年6月7日 / 最終更新日 : 2022年10月12日 asanagi Monthlyコーヒー 取り扱い生豆 グアテマラ SHB アンティグア グアテマラ産 | 広島 コーヒー 生豆 販売 2022 グアテマラコーヒーは中央アメリカ北部に位置するグアテマラ共和国の最高ランクのSHB。 グアテマラは標高の高さで等級が決まります。 高地での栽培が、グアテマラの個性あるコーヒーの味わいを作り出しています。 産 […]
2022年5月30日 / 最終更新日 : 2022年5月27日 asanagi コーヒーのあれこれ TV紹介 沖縄コーヒー Nagiにて販売中|国産コーヒー 珈琲生豆 カスカラ 焙煎 生豆販売 沖縄でもコーヒーを栽培しているのをご存知ですか?とても貴重な国産コーヒーです。コーヒーのおうち焙煎をおススメしている「caffe fresco Nagi」でも扱っている沖縄コーヒーが、先日、めざましTV!で紹介されました […]
2022年5月28日 / 最終更新日 : 2022年10月12日 asanagi Monthlyコーヒー 取り扱い生豆 数量限定 コーヒー グアテマラ |グアテマラ産 珈琲 生豆販売 2022 人気のグアテマラ!以前のアンティグアは好評でした!今回は数量限定グアテマラ産コーヒー!ウエウエテナンゴの奥地オハ・ブランカの名農園『エスペランサ農園』からお届けしました。 *Nagiでは、取り扱ったコーヒー生豆の詳細を販 […]
2022年5月26日 / 最終更新日 : 2022年10月12日 asanagi Monthlyコーヒー 取り扱い生豆 2022/4月のMonthlyコーヒー ブラジル さくらブルボン |ブラジル産 珈琲 生豆販売 色々なコーヒーを味わい楽しむ♪世界を旅するように駆け巡っている 好例★NagiのMonthlyコーヒーです。4月のNagiのMonthlyコーヒーは、日本の「春」の風物詩❀さくら❀を思わせるコーヒーが今年も登場しました♪ […]
2022年5月25日 / 最終更新日 : 2022年10月12日 asanagi Monthlyコーヒー 取り扱い生豆 2022 3月 Monthlyコーヒー ザンビア | ザンビア産 珈琲 生豆販売 色々なコーヒーを味わい楽しむ♪世界を旅するように駆け巡っているMonthlyコーヒーです。3月のNagiのMonthlyコーヒーは、先月に続き、日本でまだまだ販売が少ないレアなコーヒー豆 アフリカより❝ザンビアコーヒー❞ […]
2022年4月28日 / 最終更新日 : 2022年4月29日 asanagi おいしいコーヒーのポイント コーヒーQ&A 鮮度の良いコーヒーって? |広島 珈琲 焙煎体験 生豆販売 教室 いつもコーヒーの美味しさを語る時、❝新鮮な鮮度の良いコーヒー❞が美味しく薫り高く、健康に良いんです!と伝えています。先日、質問を受けました。『鮮度の良いコーヒーってどのようなコーヒーですか?』・・・ そうで […]