ゲイシャ3種飲み比べ　募集中！　広島市西区　珈琲(コーヒー）豆販売・焙煎体験・講座　　

ご存知ですか？コーヒーのゲイシャ！(芸者じゃないよ😊）

そう、高価なコーヒーの1つと皆さんに認識されているコーヒーです！

コーヒーの品種であり、エチオピアの原産地の地名に由来している【ゲイシャ】。

ゲイシャが、なぜ有名でスペシャリティーコーヒーとして注目されるようになったか？

その訳は・・・

ゲイシャはもともとアラビカ種の突然変異によって生まれたとされています。（原種に近い状態のコーヒー豆）

ゲイシャは種は病気に弱く栽培が難しいコーヒー豆。収穫量も少なく、生産には不向きとされてきました。

ゲイシャはエチオピアで発見されたのち、サビ病対策に使われる目的でコスタリカに渡り、中米・パナマでの栽培がおこなわれました。

ゲイシャの数少いコーヒー農園のひとつのエスメラルダ農園は世界有数のコーヒ農園です。

標高など最適な環境と農園の努力により、パナマで開催される『カップ・オブ・パナマ』で初出展。そのゲイシャを口にした世界各国の審査員たちは、今までに無い際立つ個性に魅了され「ゲイシャショック」と呼ばれる出来事になりました。

2008年のゲイシャ部門での品評会で優勝すると、そのゲイシャ種はコロンビアに持ち込まれ栽培が拡大していき、2010年には、高値を付けたエスメラルダのゲイシャを筆頭に今もコーヒーの業界を席巻しています。

Nagiショップで販売しているパナマ産ゲイシャも、生豆の状態で、100g2,000円と高価なコーヒー豆です。

（取り扱っている生豆は290円～ありますのでご安心ください😊そして、お求めやすいコーヒー豆でもおいしいものはたくさんあります♪）

まだまだ希少なゲイシャです。

今回は、その【ゲイシャの飲み比べ】をしてみようと思います。

ゲイシャ＝高価・希少で味わう機会がないコーヒー・・・3種の飲み比べは滅多にない機会です！

お見逃しなく！(数量限定！）

 

■　ゲイシャ3種飲み比べ　募集中！　■　広島市西区の家庭焙煎教室「caffe fresco Nagi」カフェフレスコナギ

 

飲み比べるゲイシャは3種・・・

●パナマ産　●エクアドル産　●コスタリカ産

その味わいの違いは♡・・・？

 

開催日時：

①４月１４日（水）1４：00～15：00

②４月２２日（木）11：00～12：00

③４月２６日（月）11：00～12：00

 

参加費：

3,500円　ゲイシャ3種+お菓子付き　（Nagi受講者価格　2,500円）

 

募集人数：

各回　4名様　（最少催行人数2名～）

 

場所：

おうち時間、おうちカフェを楽しむ

広島の家庭焙煎教室と生豆・焙煎豆販売の「caffe fresco Nagi」カフェフレスコナギ

広島市西区福島町1-4-18　ヘアーサロンキタクラ２F

ゲイシャの味わい・・・香りが印象的。フローラルで華やかなアロマ、トロピカルフルーツのような甘さと、心地よい酸味。

産地・農園が違うと、どのような味わいにの差が出てくるのでしょう？

今回、数量限定で、定番のパナマ産以外の2種、エクアドル産とコスタリカ産を入手しました。

皆さん一緒に楽しみましょう♪

 

≪お問合せ・ご予約≫

おうち時間・おうちカフェを楽しむ　コーヒー手焙煎
広島の家庭焙煎教室と生豆・焙煎豆のお店「caffe fresco Nagi」へ
📱　080-6318-3690
✉　kateibaisen.nagi@gmail.com

FB 　広島の家庭焙煎教室　caffe fresco Nagi