2022年5月25日 / 最終更新日 : 2022年10月12日 asanagi Monthlyコーヒー 取り扱い生豆 2022 3月 Monthlyコーヒー ザンビア ｜ ザンビア産 珈琲 生豆販売 色々なコーヒーを味わい楽しむ♪世界を旅するように駆け巡っているMonthlyコーヒーです。3月のNagiのMonthlyコーヒーは、先月に続き、日本でまだまだ販売が少ないレアなコーヒー豆 アフリカより❝ザンビアコーヒー❞ […]
2022年5月22日 / 最終更新日 : 2022年5月21日 asanagi イベント報告・受講生の声 地域密着 ロマンスグレーのコーヒー活動 ｜広島 珈琲 教室 ボランティア 毎月、コーヒーボランティアの【ロマンスグレーCafe】さんの定例会の出席しています♪今月もメンバーの皆さんと近況報告をしながら、次回のコーヒーボランティア活動の打ち合わせを行いました。安芸区のサロン（皆さんが集まる地域の […]
2022年5月18日 / 最終更新日 : 2022年5月18日 asanagi イベント報告・受講生の声 オンライン講座 コーヒー焙煎体験 モニターあとわずか！ ｜広島 珈琲 教室 生豆販売 コロナ禍になり、会議や教室などのオンライン化が進みましたね。Nagiもコーヒー焙煎体験をオンラインで開催しています。現在5月末まではモニター募集しています。コーヒー焙煎には興味がある！チェレンジしてみたいだけれど遠方で参 […]
2022年5月8日 / 最終更新日 : 2022年5月8日 asanagi イベント報告・受講生の声 東広島でコーヒー焙煎 L/C創建ホーム ｜広島 珈琲 焙煎体験 教室 昨年に続き、2回目となる東広島【ライフ＆カルチャーマーケット L/C】でのワークショップ『コーヒー焙煎体験』を開催しました！ ゴールデンウィークの５/１、貴重な時間をワクワクの初コーヒー焙煎にチャレンジしてくださった皆さ […]
2022年5月7日 / 最終更新日 : 2022年5月10日 asanagi Nagi Life 瀬戸内の小島 蒲刈 豊島 大崎下島 ｜瀬戸内の凪 時間ができるとついつい足を延ばして行きたくなる・・・私の田舎、そしてショップ屋号となる『瀬戸内の凪』。穏やかな海をいつまででも見ていたくなる・・・親も祖父母も愛したであろう島と海。今回は田舎(の島）を通り越し、御手洗まで […]
2022年5月4日 / 最終更新日 : 2022年5月7日 asanagi イベント報告・受講生の声 親子で参加 カカオ焙煎＆チョコレート作り こどもの日に、親子で焙煎体験【カカオ焙煎からのチョコレート作り】にご参加いただきました♪お伝えするこちらも何だかほのぼの💛親子で取り組む(手がける）って、いいですね♪カカオ＆チョコレートの事を色々な学んでいただきました！ […]
2022年4月28日 / 最終更新日 : 2022年4月29日 asanagi おいしいコーヒーのポイント コーヒーQ＆A 鮮度の良いコーヒーって？ ｜広島 珈琲 焙煎体験 生豆販売 教室 いつもコーヒーの美味しさを語る時、❝新鮮な鮮度の良いコーヒー❞が美味しく薫り高く、健康に良いんです！と伝えています。先日、質問を受けました。『鮮度の良いコーヒーってどのようなコーヒーですか？』・・・ そうで […]
2022年4月26日 / 最終更新日 : 2022年4月26日 asanagi コーヒーのあれこれ コーヒーの花の蕾・コーヒーチェリー ｜広島 珈琲 焙煎体験 生豆 販売 コーヒー豆って何？・・・素朴な質問ですが、マメ科ではないんですよ。コーヒー豆は植物の種なんです♪コーヒーの果実の種の部分です。(コフィア属アカネ科） この度、ご好意でコーヒーの木やコーヒーの果実＝コーヒーチェリーを見せて […]
2022年4月22日 / 最終更新日 : 2022年4月21日 asanagi コーヒーのあれこれ コーヒーは肝臓に良い♪ ｜コーヒーの効能 最近のコーヒーのイメージは変わりましたね♪昔のコーヒー=カフェインのイメージは、興奮剤・刺激剤だった気がします。今は、身体に良い飲み物となりました。疫学研究や色々な論文などのエビデンスが揃ってきたからですね♪ 先日、病院 […]
2022年4月13日 / 最終更新日 : 2022年10月14日 asanagi イベント報告・受講生の声 ゲイシャコーヒーを楽しんで Nagiイベント ｜広島 珈琲教室 焙煎体験 生豆販売 2日間の【ゲイシャコーヒー】を楽しむイベントが終わりました♪今回は、【パナマ ゲイシャ】と【エクアドル ゲイシャ】を味わっていただきました。そして、お楽しみプレゼント【パナマ ゲイシャ】生豆を持ち帰られました♪多分・・・ […]
