2021年12月15日 / 最終更新日 : 2021年12月16日 asanagi おいしいコーヒーのポイント 感動のエルサルバドル コーヒー豆 |広島 珈琲 生豆販売 焙煎体験 教室 目をつけていた商品!期待でワクワクしていたコーヒー生豆が入荷しました。店主が魅了させられたコーヒー【エルサルバドル】 新年にふさわしいコーヒー豆だと思い【2022 福袋】にセットしています♪・・・中南米3種セット! ぜひ […]
2021年11月24日 / 最終更新日 : 2022年10月14日 asanagi Monthlyコーヒー 取り扱い生豆 2021 11月 Monthlyコーヒー マンデリン | インドネシア産 コーヒー生豆 11月の「caffe fresco Nagi」のMonthlyコーヒーは、スマトラ式の乾燥方法が個性を生み出すマンデリンです!お楽しみください♪ 個性ある味わいが好まれる人気のマンデリン!根強いファンが多く […]
2021年11月5日 / 最終更新日 : 2022年10月14日 asanagi Monthlyコーヒー 取り扱い生豆 2021 Monthlyコーヒー 取り扱い生豆 | 広島 コーヒー 生豆販売 2021年も毎月のお楽しみとして、12種のMonthlyコーヒーをお届けしました♪皆さん、楽しんでいただけましたか? 店主が厳選した一品!珍しい品種やNagi初登場のコーヒー豆等色々なコーヒー豆が登場しました♪ &nbs […]
2021年10月27日 / 最終更新日 : 2022年10月14日 asanagi Monthlyコーヒー 取り扱い生豆 Monthlyコーヒー 2021 10月コスタリカ |コスタリカ産 コーヒー生豆 10月の「caffe fresco Nagi」のMonthlyコーヒーは、初コーヒー品種:ビジャサルチ!コスタリカのコーヒー生豆です♪ 10月はコスタリカ!「豊かな海岸」といつ意味のスペイン語から名付けられ […]
2021年10月25日 / 最終更新日 : 2021年10月23日 asanagi コーヒーのあれこれ コーヒーの消臭効果 |コーヒーあれこれ コーヒーかすの利用方法 皆さん、毎日飲むコーヒーを飲まれていますか?ドリップされたコーヒーかす!どのようにされていますか? 捨てないで、再利用しましょう♪ コーヒーかすは、臭いを取ってくれることはご存知ですか? 1グラムのコーヒーの粉は、表面積 […]
2021年10月9日 / 最終更新日 : 2021年10月9日 asanagi コーヒーのあれこれ コーヒーの木からとれるコーヒーの量 |広島 コーヒー生豆販売 焙煎 教室 コーヒーあれこれ 今年は、店先のコーヒーの木がすくすくと育ちました♪コーヒーベルトで育っているコーヒーの木。さて、1本のコーヒーの木からどのくらいのコーヒーが取れるのでしょう? 久しぶりの【コーヒーのあれこれ♪】 ◆1本のコ […]
2021年10月7日 / 最終更新日 : 2021年10月8日 asanagi イベント報告・受講生の声 コスタリカ3種 カッピング |コスタリカ産 コーヒー 広島 コーヒー焙煎 教室 今回のサンプルコーヒーはコスタリカ!コスタリカコーヒーを探究しました。農園・生産処理の違いで、味わいがどのくらい違うのでしょう♪ コーヒーの美味しさはコーヒー生豆の品質に大きく関わっています。最近は良く「ス […]
2021年9月27日 / 最終更新日 : 2022年10月14日 asanagi Monthlyコーヒー 取り扱い生豆 Monthlyコーヒー 2021 9月 ブラジル |広島 コーヒー生豆 販売 珈琲焙煎 教室 9月の「caffe fresco Nagi」のMonthlyコーヒーは、 コーヒー豆生産国第1位のブラジル。コーヒー市場に大きく影響するるラジル。今、ブラジルは、干ばつに加え霜被害が発生!今後のコーヒー価格が心配です。 […]
2021年9月16日 / 最終更新日 : 2021年9月16日 asanagi コーヒーのあれこれ 焙煎が楽しめるケニアコーヒー |広島 珈琲教室 コーヒー生豆販売 焙煎体験 色々なコーヒーがある中で、個性的な風味にコーヒーで知られている【ケニア】 酸味が強く(酸化した酸味ではない!)果実の風味が豊かなコーヒーですが、焙煎度により味わいががらりと変わるのも特徴です。 ご自分でコーヒー焙煎するこ […]
2021年9月15日 / 最終更新日 : 2021年9月15日 asanagi Nagi Life ダブルの喜び タイコーヒーオンラインセミナー |広島コーヒー教室 生豆販売 焙煎体験 嬉しいことが続きました♪コーヒーハンター川島さんのFBの投稿でタイのセミナーがあることを知り受講してみました。 コロナ禍でしんどい想いも多いですが、オンライン化が進み、お店に居ながら色々なセミナを受講できるようになりまし […]